做菜溜

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凉菜

橙香佛瓜丝的做法

2017-02-08 13:49:00凉菜
成菜还将中式芥末白菜和韩国的辣白菜相搭配,从而使成菜的味道变得更加多元。

【凉菜】橙香佛瓜丝

原料:

佛手瓜1000克、白糖150克、稀释橙汁300毫升、白醋50毫升

制法:

1、往盆里放入稀释橙汁、白糖、白醋和矿泉水100毫升,调匀当前待用。

2、另将佛手瓜切成细丝,纳盆后加白糖腌一下,再放入调好的汁水盆里,待放入冰箱腌渍3小时后,捞出来卷成团装盘后上桌。