您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 香烤鲜鲈鱼的做法 2017-01-10 11:20:00凉菜 成菜口感丰富,十分鲜美。 制造办法:1、鲜活鲈鱼1斤摆布,宰杀洗净,去骨及胸刺,加葱姜蒜、黄酒、盐、糖、胡椒碎腌制3小时入底味(可下油锅炸制外皮紧实)。2、另把白胡椒碎、小茴香粉、迷迭香粉、孜然粉、卡真料粉各少许,加蜂蜜、蚝油、叉烧酱、海鲜酱、白糖调制平均,刷匀鱼身,入烤箱上火250下火200,烤10分钟再刷一遍酱汁,烤干即可。出品人:草根冷艺 很赞哦! () 香烤鲜鲈鱼 香烤鲜鲈鱼的做法 鲈鱼 白胡椒 小茴香 迷迭香 上一篇 功夫牛肉的做法 上桌后卷食,荤素结合,口感富有层次,而且仅用150克卤牛肉就做出了一道大气头牌凉菜,毛利高达70%。 下一篇 白菜鸳鸯双墩的做法 这道菜当中的红辣白菜,制作时加入了雪碧和水果,在使成菜口味变得柔和的同时,也显得比较新颖。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法