您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 茶香鲜辣猪手的做法 2016-11-02 15:19:00凉菜 成菜猪手软糯入味,茶香怡人。 资料:原料:猪手300克,茶叶15克,长葱段两节。调料:A料(姜片5克,葱段15克,八角、花椒各2克,浓酱油8克,绍酒6克)、小米椒末、蒜蓉各6克,野山椒丁30克,美极鲜辣汁35克,龙井茶汁10克,盐2克,鲜贝露12克,藤椒油8克,麻油5克。制造:1、将猪手加A料煮熟,捞出,放入冰水中泡2小时,取出改成块,装入冰制盛器内。2、以上调料调匀成鲜辣汁,倒进盛器内与猪手拌匀,用茶叶、长葱段装点即可。 很赞哦! () 茶香鲜辣猪手 茶香鲜辣猪手的做法 猪手 茶叶 冷菜 创新菜 上一篇 星洲卤水冻鲜鲍的做法 成菜入口清香,富有弹牙。 下一篇 神户牛百叶的做法 成菜汁鲜味香,口感丰富。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法