您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 澳洲脆椒牛肉的做法 2016-09-05 18:36:00凉菜 成菜牛肉鲜嫩入味。 资料:原料:澳洲牛腱120克,黄飞鸿脆椒10克。调料:蔬菜2克,香料5克,橙皮2克,葱姜2克,生抽2克;牛肉粉2克,牛肉汁1.5克,冰糖2克,老抽1克。做法:1、牛腱用葱、姜、花椒、盐腌制6小时,焯水后放蔬菜、生抽、干辣椒煮60分钟,改刀成2厘米见方的小块。2、放进用牛肉粉、牛肉汁、干辣椒、橙皮、冰糖、老抽调好的料里喂30分钟,裹上辣椒即可。出品人:王燕军 很赞哦! () 澳洲脆椒牛肉 澳洲脆椒牛肉的做法 王燕军 冷菜 凉菜 创意菜 牛肉的做法 上一篇 烧椒鲜鲍的做法 鲍鱼鲜爽,香辣入味。 下一篇 椒香竹毛肚的做法 掌握好汆水时间,保持脆嫩口感,竹毛肚呈网状,吸味性强,控制好调味料。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法