您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 家常菜 家常菜 青椒毛血旺的做法 2020-04-15 15:32:00家常菜 此菜是由传统的麻辣毛血旺演变而来,突出的是青椒和花椒的鲜辣鲜麻风味。 此菜是由传统的麻辣毛血旺演化而来,突出的是青椒和花椒的鲜辣鲜麻风味。制造:1.锅里放菜油,下姜片、蒜片、洋葱块、芹菜节、小米椒节和干青花椒等炒香,再掺汤熬成汁水,加芥末酱、盐等调好味,便提早制成麻辣汤料。2.出菜时,先把豆芽清炒过放窝盘垫底,然后取麻辣汤料入锅,下毛肚片、鸭血块、午餐肉、豆皮等煮入味,勾少许的薄芡后装盘,撒入葱花、蒜米和鲜青花椒,最初用热油激香即可上桌。 很赞哦! () 青椒毛血旺 青椒毛血旺的做法 干青花椒 特色菜 菜谱大全 最新菜品 热卖菜 上一篇 青葱三角峰的做法 成菜麻辣酸鲜,十分可口。 下一篇 回味蚕豆煲的做法 成菜鲜香可口,十分下酒。 相关 麻辣诱惑蛙的做法 鲜辣跳水鱼的做法 家常土豆鸭的做法 熏鸭烧酥豆的做法 内江馋嘴兔的做法 泡菜牛蛙的做法 回味蚕豆煲的做法 青葱三角峰的做法 霸王红烧肉的做法 铁板米香菇的做法