XO酱四角豆炒带子的做法

资料：

原料：

加拿大玉带，四角豆，葱花。

调料：

XO酱，盐，生粉，白糖。

制造：

1、玉带洗净，用少许盐、生粉腌入味，煎熟待用。

2、四角豆洗净，放入加有盐的沸水中焯至刚熟，倒出待用。

3、锅入油烧热，放入玉带、四角豆，加盐、白糖、XO酱调味并炒匀，装盘，带子上放XO酱，用葱花装点即可。