您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 家常菜 家常菜 砂锅麻辣豆腐 2018-12-28 16:57:00家常菜 成菜口感麻辣鲜香,砂锅上更能保温,让食客停不下口! 资料:主料:豆腐500克,蘑菇、菜心、虾仁各50克,大葱、花椒、干辣椒各少许。调料:盐、味精、料酒、浓汤各过量。做法:1、豆腐切小气块,焯水后捞起待用;菜心洗净,在根部打十字花刀,蘑菇切片,干辣椒切成小段,待用。2、锅内放油,烧热后参加葱段、花椒、干辣椒炸出麻辣味,将油倒进碗内待用。3、将浓汤倒入砂锅,放入豆腐、蘑菇、料酒、盐、味精,烧开后转小火炖10分钟,再参加菜心、虾仁略煮一会,最初加上炸好的麻辣油即可上桌。 很赞哦! () 砂锅麻辣豆腐 砂锅麻辣豆腐的做法 豆腐的做法 蘑菇的做法 虾仁的做法 上一篇 砂锅羊肉 成菜羊肉入味软嫩,十分可口。 下一篇 小炒神农笋 神农笋味鲜美,营养价值较高,《神农本草经》中将其列为“上品之上”。其嫩茎质地细腻,纤维柔软,有增进食欲助消化,所以被广大食客喜爱。 相关 布袋生态肉 姜皇煎肉糕 芋巢爆海参 酸辣黑鸡卷 香辣鸭天堂 鲜辣蜗牛 麻婆豆腐澳带 椒汁蚌仔 青椒汁烧鱼 豆花鸡柳