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银鱼韭香酥角的做法
银鱼是一种非常鲜美的食材，一般都用来烧或者炸制。这道菜将煎好的银鱼与可以增鲜的韭菜搭配，用春卷皮包裹后油炸，成品外酥里嫩，鲜美味十足，而且造型也很独特。
浏览数：34 更新时间：2021-01-08
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鳕鱼腐皮花的做法
此菜因卷起的馅料颜色美观似花故而得名，看似成本较高，实则是一款边角余料的合理应用。如果你的酒楼里没有高档鱼类的边角余料，也可以选用大众鱼类的肉料来制作，效果也不错。
浏览数：41 更新时间：2021-01-08
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吉祥杂粮卷的做法
此菜在河南名菜锅贴豆腐的基础上改良而成，将杂粮、鸡蛋、豆腐进行了完美的结合，很有新意的一款菜品，滑嫩清香。
浏览数：32 更新时间：2021-01-08
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力造品质 诚就未来！力诚IQ鳕鱼肠强势上线央视少儿频道啦！
“孩子在长脑,每天2根力诚IQ鳕鱼肠..”1月7日,休闲肉制操行业品牌福建省力诚食品无限公司(以下简称“力诚食品”)重磅推出全新宣传片,并强势登陆CCTV少儿频道黄金时段,高频次播出!此次新播出的力
浏览数：33 更新时间：2021-01-07
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年有结余（石锅过水鱼）的做法
成菜鲜香味美，十分惹味。
浏览数：45 更新时间：2021-01-07
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鸿运当头（鱼香鱼头）的做法
这是把川菜的鱼香味汁与粤菜的砂锅鱼头相结合推出的一道创新菜。成菜色泽红亮，鱼头滑嫩多汁，口味甜酸微辣，且姜葱蒜味浓郁。
浏览数：39 更新时间：2021-01-07
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阖家欢聚（金汤鲜菌烩鲜鲍）的做法
成菜鲜香味美，造型别致。
浏览数：35 更新时间：2021-01-07
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风味豆花黄花鱼的做法
以蚝油、咖喱、芥末、蒜香粉、沙姜粉等料调成一款酱汁，给鱼肉补味，香气蕴含多个层次。
浏览数：35 更新时间：2021-01-06
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一品沙茶锅的做法
“沙茶”是福建的一大特色调味料，沙茶面更是遍布街头巷尾的“国民小吃”，而沙茶锅则多出现在酒店餐厅内，丰俭由人，从人均几十元到人均数百元，可以自由选择。
浏览数：30 更新时间：2021-01-06
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葱香大白条的做法
成菜鲜辣味美，肉质滑嫩。
浏览数：32 更新时间：2021-01-06
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越南罗望子酸汤鱼的做法
成菜酸爽惹味，十分开胃。
浏览数：83 更新时间：2021-01-04
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水煮小鲜鱿的做法
菜品一推出，就受到顾客的追捧，现在已经是我们店的主打菜，平均日售四五十份。
浏览数：44 更新时间：2021-01-04
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嘎鱼两吃的做法
平时将嘎鱼整条上桌，客人都会将鱼头剩下，此菜将其剁蓉做成丸子，提高原料的利用率，一菜两吃。
浏览数：34 更新时间：2021-01-04
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滑蛋菌菇炒银鱼的做法
在制作这道菜的时候，为了使鸡蛋、银鱼和滑子菇的鲜香充分体现，只用了很少的调味料，经过两次熟制，使得菜品在颜色上更加鲜艳，口味更加鲜香。
浏览数：33 更新时间：2021-01-04
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海米鱼肚烩牛肚的做法
将牛肚、鱼肚、海参、海米等入高汤同煮，成菜汤汁鲜美、味道香醇。
浏览数：50 更新时间：2020-12-31
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荷塘桂花鱼的做法
此菜以五种酱油加冰糖等熬化制成葱油汁，浇入鱼身、鲜上加鲜。
浏览数：30 更新时间：2020-12-31
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小鱼花生的做法
这道菜是将炸花生米与炸小鱼在一起炒制，口感酥脆，味道香甜，是一道非常旺销的下酒小菜。
浏览数：38 更新时间：2020-12-30
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师傅演示一道豆浆煮鱼，又滑又嫩，豆香扑鼻！的做法
注：由于现在国家已禁止食用长江流域的所有江鲜，因此师傅在视频里介绍的江团鱼请用其它鱼来代替。
浏览数：21 更新时间：2020-12-30
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手作温润鱼汤泡饭的做法
这款泡饭常年“霸占”成都金沙元年餐厅主食排行榜首，冬天更甚，几乎桌桌必点。
浏览数：32 更新时间：2020-12-29
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寰缘海底捞的做法
成菜鲜香味美，十分惹味。
浏览数：34 更新时间：2020-12-28