当前位置：首页 > 高级搜索> 牛肉的做法
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黑椒煎焖小牛肉的做法
成菜牛肉鲜爽味浓，十分可口。
浏览数：27 更新时间：2019-04-03
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双椒爆牛肉的做法
牛肉和芹菜、香菜本来就是绝配，金大厨又加入二荆条辣椒和小米椒增加鲜辣，起锅前淋上少许藤椒油，使这道家家都在卖的“小炒牛肉”，摇身一变成了销量最好的下酒菜。
浏览数：25 更新时间：2019-03-28
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炭烤松茸雪花牛肉的做法
成菜牛肉鲜嫩多汁，十分惹味。
浏览数：24 更新时间：2019-03-20
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酥椒脆皮牛肉的做法
成菜造型别致，口感丰富，香辣鲜美。
浏览数：26 更新时间：2019-03-12
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松茸牦牛肉的做法
浦云舟红菜——松茸牦牛肉
浏览数：31 更新时间：2019-03-03
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锅巴牛肉的做法
成菜口感酥脆，鲜美可口。
浏览数：45 更新时间：2019-02-26
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酥辣小牛肉的做法
成菜咸鲜微麻微辣，外酥内嫩。
浏览数：26 更新时间：2019-01-31
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青柠淮山澳洲小牛肉的做法
陈太平红菜——青柠淮山澳洲小牛肉
浏览数：31 更新时间：2019-01-27
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相思牛肉拼韭菜的做法
成菜造型别致，开胃可口。
浏览数：24 更新时间：2019-01-03
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秘制罐焖牛肉的做法
成菜牛肉软糯入味，十分可口。
浏览数：26 更新时间：2019-01-03
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堂煎孜然牛肉的做法
成菜牛肉鲜嫩，堂烹也能很好的吸引食客目光。
浏览数：26 更新时间：2018-12-06
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酸汤雪花牛肉的做法
此菜不同于一般的酸汤肥牛，金黄的汤色是酱椒和南瓜蓉共同调出的，辣味柔和；雪花牛肉脂肪含量高，入口即化。
浏览数：27 更新时间：2018-12-04
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滋滋牛肉的做法
此菜既有烫火锅的感觉，又有烧烤的风味，牛肉鲜辣软嫩，最后涮煎垫底的韭菜，好吃得根本停不下来。
浏览数：23 更新时间：2018-10-31
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快手生煎牛肉的做法
这道菜做法极简单，将新鲜食材切好摆盘即可上桌，去除了过多的烹饪手法，将食物的味道回归最原始的滋味。去繁就减，回归本真，这大概是厨师沉淀多年后的一番领悟。
浏览数：23 更新时间：2018-10-25
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醋熘苜蓿牛肉的做法
邱师傅使用传统技法，将此菜做得惊艳诱人。别看这道菜只用了牛肉片和煎鸡蛋片，但烹入醋汁熘成后，酸香浓郁，牛肉滑嫩，鸡蛋软香，让来此就餐的食客都赞不绝口！
浏览数：41 更新时间：2018-10-12
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鹅肝香草牛肉的做法
成菜肉质鲜美，香浓惹味。
浏览数：47 更新时间：2018-09-29
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小炒黄牛肉配锅巴的做法
此菜的小炒黄牛肉汤汁变得微宽，配上大锅巴一同走菜，牛肉淋在锅巴上，鲜辣香脆，菜点合一，而且毛利极高。
浏览数：32 更新时间：2018-09-28
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特色果香烤牛肉的做法
此菜里的牛肉，则是经过两次烤制，第一次先入烤鸭炉可让牛肉成熟，将内部牛油烤出；第二次入普通烤箱，可让牛肉出香，表面迅速结壳变酥，锁住内部汁水，外酥香内滋润，回味无穷。
浏览数：36 更新时间：2018-09-26
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孜然风干牛肉的做法
此菜特别地选用了七成干的风干牛肉，牛肉外筋香里软嫩，口感刚刚好，而在腌制、炒制时，在牛肉里面加了大量孜然面、辣椒面，成菜香辣，极宜下酒。
浏览数：31 更新时间：2018-09-26
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文蛤小乳牛的做法
成菜口感丰富，肉嫩鲜美，十分美味。
浏览数：24 更新时间：2018-09-13