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回味烤鹅肝的做法
这道菜虽然以烤成菜，但鹅肝的蒸制是制作时的一大关键。
浏览数：61 更新时间：2020-12-25
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豆汤狮子头的做法
成菜清鲜味美，口感丰富。
浏览数：32 更新时间：2020-12-23
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吊锅农家土公鸡的做法
吊锅菜是山区里的特色美食，本菜选用农家散养2年多的土公鸡，皮脆肉紧，口感鲜香，胶质丰富，烧制的时候加入了青椒、五花肉，从而提升了鸡肉的鲜香，此款菜品亦是吊锅菜中的代表菜。
浏览数：55 更新时间：2020-12-23
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冬天适合喝什么汤养生
夏季天寒地冻、天干物燥，不只气候形态恶劣，还是招致疾病发作的多发时节，因而在夏季就需求在饮食中多吃汤粥来养生。那么冬天合适喝什么汤养生呢？一同来看看吧。...
浏览数：14 更新时间：2020-12-19
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鸭血粉条汤的做法
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浏览数：48 更新时间：2020-12-19
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酸辣鸭血粉丝汤的做法
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浏览数：36 更新时间：2020-12-19
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味增汤的做法
原料：毛鱼干、海带、白萝卜、味增酱。
浏览数：31 更新时间：2020-12-19
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黑芝麻汤圆的做法
原料：黑芝麻、白糖、南瓜、糯米粉、生姜丝、红糖。
浏览数：29 更新时间：2020-12-19
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酸辣鸭血粉丝汤的做法
原料：粉丝、鸭血、酸菜、酥豌豆、黄豆芽、白切护心肉、香菜、葱花、姜丝、油、醋、酱油、自调辣酱。
浏览数：33 更新时间：2020-12-19
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鸭血粉条汤的做法
原料：鸭血、粉条、豆腐泡、浓汤宝、辣椒油、盐。
浏览数：31 更新时间：2020-12-19
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猪骨浓汤乌冬的做法
原料：冷冻乌冬、奶油白菜、虾仁、鸡蛋、猪骨浓汤。
浏览数：37 更新时间：2020-12-19
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鳗鱼饭&鳗鱼海带汤的做法
原料：鳗鱼、米饭、海带丝、盐、酱油、生抽、老抽、白糖、清酒、淀粉、清水、多彩蔬菜、熟白芝麻。
浏览数：32 更新时间：2020-12-19
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葱油蟹的做法
这是专为不吃辣的客人和小朋友设计的一款螃蟹。
浏览数：38 更新时间：2020-12-18
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招牌炖土鸡的做法
此菜在东北铁锅炖的基础上增加了多种川式调料，使成菜辣香浓郁，更符合年轻人的口味。
浏览数：30 更新时间：2020-12-18
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油泼卤水鱼的做法
成菜咸香鲜美，十分可口。
浏览数：43 更新时间：2020-12-16
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滋补鸡牛汤的做法
这款鸡汤味道浓郁，汤汁颜色金黄，究其秘诀，张师傅说其实很简单，将原料入锅清炖即可。
浏览数：39 更新时间：2020-12-14
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招牌酸汤小滑肉的做法
土猪肉片经过上浆、滑油后搭配木耳、银耳等料烹制，成菜肉片滑嫩，酸味适中，很多顾客都喜欢点。
浏览数：39 更新时间：2020-12-08
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手撕烤牛膝的做法
为何要这么做呢？一是我们要祛除原料本身的异味，二是卤后再烤，可以消耗掉牛膝骨过多的油脂，而且菜肴推出后客人还非常认可。
浏览数：59 更新时间：2020-12-08
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揭秘 - 谭家菜（中国最著名官府菜之一 ）
谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，“长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”。
浏览数：42 更新时间：2020-12-07
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羊汤冻狮子头烧鸡蛋的做法
用羊肉做狮子头可能大家见过，但是如果单用羊肉制作狮子头，成品肉质会比较紧实，口感太不好，所以，我们就改良了这道菜。
浏览数：50 更新时间：2020-12-03