做菜溜

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  • 青椒拆骨肉的做法/a>

    青椒拆骨肉的做法

    这是一款小炒熬菜品,为了让菜品入味,我在制作中加入骨头汤小火熬炒,原味香醇,回味无穷。

    浏览数:34 更新时间:2019-06-12
  • 青椒蒸河虾的做法/a>

    青椒蒸河虾的做法

    成菜鲜味十足,十分可口。

    浏览数:23 更新时间:2019-06-06
  • 青椒排骨的做法/a>

    青椒排骨的做法

    成菜鲜辣可口,十分入味。

    浏览数:21 更新时间:2019-05-29
  • 香煎土鸡蛋钵的做法/a>

    香煎土鸡蛋钵的做法

    此菜的盛器很特别,是湖南特产的钵,具有保温作用。我将非常受欢迎的一道香煎土鸡蛋放在钵里,做成半汤菜,并且配以小酸辣味型,让食客感觉很新颖。

    浏览数:20 更新时间:2019-05-09
  • 青椒筒子骨的做法/a>

    青椒筒子骨的做法

    虽然菜肴的风味很单一,但是筒子骨本身的风味却很突出,这种回归式的做法也吸引了不少食客。

    浏览数:25 更新时间:2019-05-06
  • 湘式毛血旺的做法/a>

    湘式毛血旺的做法

    这款毛血旺用一款青椒汁来烹制,青椒汁中增加了鲜红小米辣和香料,熬好的汤汁颜色更加黄亮。此外还用青、黄、红三种辣椒熬制了一款辣油,浇在烧好的毛血旺上,颜色清亮、辣味清爽。

    浏览数:24 更新时间:2019-04-18
  • 铁锨辣椒炒肉的做法/a>

    铁锨辣椒炒肉的做法

    这道菜选用鲜青花椒炝锅,通过火力的控制使其失水、酥脆,在加热过程中,花椒的麻味去除大半,留下一股清新的鲜麻味。

    浏览数:42 更新时间:2019-03-28
  • 翠椒炝蜗牛的做法/a>

    翠椒炝蜗牛的做法

    蜗牛肉市场有售,用水煮时,时间不宜过长,煮透即出锅,保其细嫩,制作此菜需要15分钟。

    浏览数:34 更新时间:2019-03-20
  • 青椒焖老鸭的做法/a>

    青椒焖老鸭的做法

    颜色搭配适中,青椒味渗入鸭肉里,口味香醇。

    浏览数:41 更新时间:2019-01-05
  • 青椒牛肚的做法/a>

    青椒牛肚的做法

    牛肚脆韧,鲜香清爽,是佐酒的上佳之选。

    浏览数:22 更新时间:2018-10-18
  • 风味干炖鸡的做法/a>

    风味干炖鸡的做法

    此菜在原做法的基础上,将炖好的鸡块捞出炸香,使其肉质收紧不易碎,最后加青椒、姜片干炒,让鸡块充分融入鲜辣及姜香。

    浏览数:42 更新时间:2018-09-26
  • 青椒炒鲜鲍的做法/a>

    青椒炒鲜鲍的做法

    成菜爽口入味,鲜香微辣。

    浏览数:32 更新时间:2018-09-14
  • 豆豉炒油渣的做法/a>

    豆豉炒油渣的做法

    成菜口感丰富,味道香浓,十分下饭。

    浏览数:37 更新时间:2018-08-27
  • 醋椒鲫鱼的做法/a>

    醋椒鲫鱼的做法

    成菜酸辣可口,鱼肉鲜嫩美味。

    浏览数:45 更新时间:2018-08-17
  • 青椒细鱼的做法/a>

    青椒细鱼的做法

    乡土菜对于食材的选择并不严苛,甚至有些随性,这道用风干的小鱼制作的菜肴看似简单,味道却非常有贵州菜的风格。用西红柿、青椒、红椒等料炒制成蘸料,搭配小鱼一起上桌,值得一试。

    浏览数:29 更新时间:2018-05-23
  • 青椒蒸河虾的做法/a>

    青椒蒸河虾的做法

    青椒蒸河虾

    浏览数:24 更新时间:2017-10-13
  • 青椒汁烧鱼的做法/a>

    青椒汁烧鱼的做法

    青椒汁烧鱼

    浏览数:27 更新时间:2017-08-22
  • 青椒紫苏煮花斑桂的做法/a>

    青椒紫苏煮花斑桂的做法

    汤汁浓稠,色泽金黄,鱼肉入味而鲜嫩。

    浏览数:35 更新时间:2017-08-03
  • 农家地三鲜的做法/a>

    农家地三鲜的做法

    农家地三鲜

    浏览数:30 更新时间:2017-07-15
  • 青椒拌皮蛋的做法/a>

    青椒拌皮蛋的做法

    青椒拌皮蛋

    浏览数:30 更新时间:2017-07-01