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石锅鳄鱼肉的做法
此菜煨制时加入了皮蛋,皮蛋的腥味与鳄鱼肉的腥味两两相抵,达到了去腥增香的效果。金桔的加入缓和了辛辣口感,清香味与辣味相融合。
浏览数:8 更新时间:2018-09-11 - /a>
蒜香炆鱼肉的做法
此菜将蒜子炸成金色与鱼肉一同炆制,减轻了辛辣味道,成菜蒜香浓郁、咸鲜适口,鱼肉饱满有弹性,吃起来非常过瘾。
浏览数:23 更新时间:2018-08-29 - /a>
洞庭明珠烩白玉的做法
成菜萝卜嫩滑入味,十分可口。
浏览数:41 更新时间:2018-06-08 - /a>
菊花鱼的做法
菊花鱼
浏览数:40 更新时间:2017-09-06 - /a>
酸菜豆花鱼的做法
酸菜豆花鱼
浏览数:26 更新时间:2017-08-22 - /a>
青椒汁烧鱼的做法
青椒汁烧鱼
浏览数:27 更新时间:2017-08-22 - /a>
干烧鲳鱼的做法
色泽红亮,鱼肉鲜嫩,甜咸香辣。
浏览数:27 更新时间:2017-07-23 - /a>
扒原壳鲍鱼的做法
此菜色香味俱佳,鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,再浇以芡汁,透明油亮。
浏览数:43 更新时间:2017-07-23 - /a>
群龙戏珠的做法
一菜双味,营养丰富。
浏览数:30 更新时间:2017-06-26 - /a>
千页八宝冬瓜的做法
造形美观、晶莹剔透。
浏览数:20 更新时间:2017-06-26 - /a>
玉环银珠的做法
鲜香爽滑,造型美观。
浏览数:32 更新时间:2017-06-26 - /a>
酸菜鱼的做法
用现在流行的话讲,这是一道“别人家的酸菜鱼”——卖相酷炫、金黄浓香,怎么看也比自己酒店做得要好。达到这种出品效果,有何制作秘诀呢?
浏览数:23 更新时间:2017-06-03 - /a>
口口香滋味鱼的做法
鱼肉经过浸炸后搭配泡椒、豆瓣酱、泡姜等调料烧制,口味香辣,再撒入孜然粉提香,浓郁的香味扑面而来。
浏览数:23 更新时间:2017-05-17 - /a>
鲜椒肥肠鱼的做法
鲜椒肥肠鱼
浏览数:32 更新时间:2017-05-10 - /a>
葱香熏鱼的做法
葱香熏鱼
浏览数:8 更新时间:2017-04-25 - /a>
江湖风暴鱼的做法
江湖风暴鱼
浏览数:40 更新时间:2017-04-18 - /a>
锅贴绢豆腐的做法
软糯易食,色泽金黄,鱼肉的加入为豆腐增香不少。
浏览数:22 更新时间:2017-02-15 - /a>
石烹鳄鱼肉的做法
成菜口感丰富,鲜美入味。
浏览数:20 更新时间:2017-01-20 - /a>
野菌烧鳄肉的做法
滑嫩鲜美,肉香浓郁。
浏览数:27 更新时间:2017-01-19 - /a>
科甲鳄鱼扣花胶的做法
肉质鲜美,口感细嫩
浏览数:26 更新时间:2017-01-19