做菜溜

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  • 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一/a>

    三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一

    原料:新鲜春卷皮、冬笋、熏干、荠菜、盐、色拉油、香油

    浏览数:10 更新时间:2024-07-12
  • 双味太极牛百叶/a>

    双味太极牛百叶

    牛百叶装盘形似太极,双色双味,造型美观,质地脆爽,鲜香嫩。

    浏览数:40 更新时间:2020-07-13
  • 麒麟蒸龙趸鱼片/a>

    麒麟蒸龙趸鱼片

    该菜肉质厚实,口味清淡,形状如同麒麟,有种筷子未动,心已动之感,颇受食客喜爱。

    浏览数:147 更新时间:2020-07-01
  • 新派香乳豆腐/a>

    新派香乳豆腐

    豆腐是成本很低的原料,我们将其中间酿入馅料丰富口味,然后油炸后搭配自制的椒盐,加上石板装盘,点击率也颇高。

    浏览数:45 更新时间:2020-06-18
  • 大厨介绍一道家常小菜,绝对能让你吃下三大碗饭!/a>

    大厨介绍一道家常小菜,绝对能让你吃下三大碗饭!

    这道崇仁碎米麻鸡肉嫩味鲜,开胃滋补。

    浏览数:33 更新时间:2020-06-11
  • 三鲜鱼皮饺/a>

    三鲜鱼皮饺

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:57 更新时间:2020-06-10
  • 私房甲鱼/a>

    私房甲鱼

    此菜由“红烧甲鱼”改良而来,共有三大亮点……

    浏览数:40 更新时间:2019-12-23
  • 珍珠鱼圆鱼头/a>

    珍珠鱼圆鱼头

    陶晓东红菜——珍珠鱼圆鱼头

    浏览数:37 更新时间:2019-12-22
  • 冬笋榄菜焖有膏鱿鱼仔/a>

    冬笋榄菜焖有膏鱿鱼仔

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:35 更新时间:2019-11-04
  • 金汤水晶兔片/a>

    金汤水晶兔片

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:36 更新时间:2019-10-10
  • 灯笼鸡/a>

    灯笼鸡

    灯笼鸡的美丽卖相、咸鲜味道、酥软口感俘获了众多外国食客,每天供不应求,到后来更需提前预定才能品尝。

    浏览数:42 更新时间:2019-10-08
  • 澳带生炒乳鸽松/a>

    澳带生炒乳鸽松

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:29 更新时间:2019-07-17
  • 酸辣海参馄饨底/a>

    酸辣海参馄饨底

    此菜主角是酸辣海参,“底”为炸馄炖,颜色一黑一黄,口感一软韧、一酥脆,上桌后,将烧好的酸辣海参倒在炸馄炖上,口感丰富,搭配新颖,深受食客喜爱。

    浏览数:39 更新时间:2019-06-28
  • 野生油焖甲鱼/a>

    野生油焖甲鱼

    成菜鲜味十足,十分可口。

    浏览数:42 更新时间:2019-06-26
  • 冬笋蒸腊牛肉/a>

    冬笋蒸腊牛肉

    成菜腊香味浓,十分惹味。

    浏览数:47 更新时间:2019-06-06
  • 酱焖小黄鱼配豆瓣/a>

    酱焖小黄鱼配豆瓣

    陈庆红菜——酱焖小黄鱼配豆瓣

    浏览数:40 更新时间:2019-05-26
  • 香臊焗口蘑/a>

    香臊焗口蘑

    此菜巧选口蘑搭配自制臊子,炒熟后焗热,成菜脆滑适口,既有菌香,又有肉香。

    浏览数:36 更新时间:2019-04-26
  • 焦熘丸子/a>

    焦熘丸子

    成菜外脆内鲜,外酥里嫩,酸甜可口。

    浏览数:62 更新时间:2019-03-29
  • 酸菜煎冬笋/a>

    酸菜煎冬笋

    此菜选用的冬笋一定要够脆,因而选择了罗霄山脉东北延长线大围山冬笋(6.5元/500克),而且所用的酸菜也是自制的,这才能达到脆爽口感。

    浏览数:32 更新时间:2019-02-13
  • 浓汤花胶鸡丝羹/a>

    浓汤花胶鸡丝羹

    此汤羹入口浓香嫩滑,并含有丰富的胶原蛋白,能够补充体力、增强免疫力,还可以起到美容养颜的功效。

    浏览数:41 更新时间:2018-03-11
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