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农家炖黑山羊肉的做法
此菜选料黑山羊肉,搭配土豆、萝卜、红薯粉等辅料,营养丰富。成菜中羊肉肉质酥烂、汤鲜味浓,突显农家原始风味。
浏览数:70 更新时间:2020-12-23 - /a>
咖喱炖黑山羊的做法
这款羊肉用先煨后压的方式,成品口感软糯,搭配萝卜,有很好的祛膻作用。
浏览数:34 更新时间:2020-12-03 - /a>
羊血蒸豆腐的做法
成菜鲜辣惹味,十分可口。
浏览数:34 更新时间:2019-06-06 - /a>
彝家茨菇黄焖黑山羊的做法
此菜是楚雄彝族地区常见的羊肉吃法。带骨带皮的黑山羊颈肉,属于常常运动的部位,因此肥瘦相间,肉质软嫩,适合炖煮。
浏览数:72 更新时间:2019-04-28 - /a>
玛卡手切小羊腿的做法
玛卡多入药或用来泡制药酒,入菜尚不多见。煮制羊肉时,加入煨煮浸泡过玛卡的鸡汤,羊肉会吸收融进的鸡汤的玛卡有效成分,增加养生保健的功效,滋味也会更加鲜美。
浏览数:48 更新时间:2019-04-28 - /a>
剁椒蒜辣蒸黑山羊腩的做法
窖椒脂溢,鲜辣软糯,蒜椒鲜咸,色泽红亮,酸醒醋纯,令剁辣椒窖香馥郁生津。
浏览数:30 更新时间:2019-03-12 - /a>
天香羊肉煲的做法
成菜羊肉鲜嫩入味,十分可口。
浏览数:34 更新时间:2019-01-02 - /a>
干煸带皮羊肉的做法
成菜肉质鲜嫩,十分惹味。
浏览数:43 更新时间:2019-01-02 - /a>
咖喱炖黑山羊的做法
这款羊肉用先煨后压的方式,成品口感软糯,搭配萝卜,有很好的祛膻作用。
浏览数:34 更新时间:2018-12-25 - /a>
生态原味羊肉的做法
成菜羊肉软嫩鲜香,十分入味。
浏览数:24 更新时间:2018-11-08 - /a>
毛色墨如黑金,肉质嫩而不膻的地方特色食材
说到黑山羊,就不能不提云南特别的黑山羊,其肉质的味道鲜美,常常扑满丽江城市的大街小巷,来过丽江的人提起黑山羊,总是赞口不绝。
浏览数:17 更新时间:2017-10-26 - /a>
老火煸黑山羊的做法
砂锅黑山羊已经是一道很老的湘菜了,在湘菜馆的秋冬季节羊肉应该是必上菜品。
浏览数:44 更新时间:2017-10-20 - /a>
小炒黑山羊的做法
小炒黑山羊
浏览数:20 更新时间:2017-07-09 - /a>
青椒焖黑山羊的做法
青椒焖黑山羊
浏览数:33 更新时间:2017-05-08 - /a>
彝家茨菇黄焖黑山羊的做法
成菜羊肉肥而不膻,卤香入味。
浏览数:60 更新时间:2016-10-06