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筒骨马家香干的做法
我们将本地特产——马家镇产的香干与筒骨一起炖制,骨酥肉烂,香干筋道吸味,很下饭。
浏览数:43 更新时间:2021-03-04 - /a>
碎碎下饭菜的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:29 更新时间:2020-06-28 - /a>
香干炒韭菜的做法
原料:香干、韭菜、姜、蒜、红尖椒、盐、鸡精、生抽、蚝油。
浏览数:25 更新时间:2020-06-19 - /a>
水煮大片香干的做法
原料:德字香干、青辣椒、红辣椒、大蒜、猪蹄汤、植物油、盐、生抽、老抽。
浏览数:23 更新时间:2020-06-07 - /a>
香干榨菜丝炒绿豆芽的做法
原料:绿豆芽、榨菜丝、香干、盐、味精。
浏览数:31 更新时间:2020-05-25 - /a>
咸菜肉丝炒香干的做法
原料:咸菜、肉丝、香干、盐、味精。
浏览数:25 更新时间:2020-05-25 - /a>
糯香干菜蒸碗肉的做法
这道菜是将粤菜传统名菜梅菜扣肉与生炒糯米饭相结合的改良创新,炖五花肉时放入梅干菜增加香味,生炒糯米时再次加入梅干菜炒香,使其色泽更加红亮,肉质软糯干香。
浏览数:49 更新时间:2020-03-19 - /a>
鳗香干烧肉的做法
我们自制的鳗鱼干口感筋道,与软糯的五花肉结合,形成两种口感对比。在烧制过程中,一定要注意火候,用中火烧。
浏览数:31 更新时间:2019-12-16 - /a>
老北京麻酱菠菜的做法
此菜将传统北京凉拌菠菜做出新意:部分菠菜切碎做成馅料,再以叶片较大的菠菜为外皮,包入馅料后制成丸子大小,用芝麻酱、红薯丝妆点,一口一个,吃相优雅又过瘾。
浏览数:72 更新时间:2019-10-31 - /a>
妈妈木盆排骨的做法
成菜麻辣鲜香,十分惹味。
浏览数:41 更新时间:2019-08-21 - /a>
鸡汁腊肉香干的做法
成菜汤鲜腊香,清爽劲道。
浏览数:45 更新时间:2019-08-12 - /a>
飘香干锅牛蛙的做法
此菜口感蛙肉细嫩爽滑,清新鲜辣,是一道很下饭的菜品,适合在各个类型的湘菜馆推出。
浏览数:32 更新时间:2018-07-27 - /a>
干锅手撕酱板鸭的做法
此菜关键要做出干、辣、香,酱味浓这几个特点。
浏览数:33 更新时间:2018-05-14 - /a>
绝味香干的做法
香干选材要嫩,靠浸泡入味,很适合批量做法。
浏览数:25 更新时间:2017-06-27 - /a>
五香干锅鸭头的做法
鸭头五香味浓,味后劲足,下酒好菜。
浏览数:20 更新时间:2017-05-24 - /a>
巧拌香干的做法
巧拌香干
浏览数:34 更新时间:2017-05-13 - /a>
小炒凤凰辣味香干的做法
这道菜采用家常烹调方法,原料采用正宗的湘西腊肉、鲜猪血、大豆酿成豆腐干,用柴火熏制而成,色泽暗红、口味独特、香辣可口、蒸香味十足,是一道下酒的佳肴。
浏览数:28 更新时间:2017-04-01 - /a>
开洋卤香干的做法
色泽金红,香干软糯。
浏览数:26 更新时间:2017-02-09 - /a>
五彩蛋爽的做法
成菜口感丰富,造型精致。
浏览数:22 更新时间:2017-02-04 - /a>
陈皮香干的做法
香干制作最得意的应属湘菜系列,但这道陈皮香干独辟蹊径,利用陈皮的味来衬托香干的香,味香有料,新派创新川菜别具一格。
浏览数:30 更新时间:2017-02-04