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普里戈津:“普京的大厨”彪悍的前半生
“瓦格纳”叛乱的话题热度冲到全球社交媒体榜首,这位雇佣军大佬居然曾是俄国餐饮业寡头?他的餐饮帝国是如何缔造的?
浏览数:7 更新时间:2023-06-26 - /a>
餐饮业越来越缺人了,40万竟招不到面点师!
近日,不回笼建德豆腐包创始人张敬伟的一句“我目前已经开出三四十万的价位,准备招一位面点研发人员,但目前市面上很难找到这一类的人才。”引起了业界人士对招人难、用人难、留人难的正视。
浏览数:34 更新时间:2020-12-10 - /a>
后疫情时代餐饮业挑战升级,俏江南白衣天使公益+中国服务创发展
俏江南往年的产品战略标的目的,菜品质量的提升是中心。上半年,企业专门延聘了中国史派川菜传承人、公认川菜新领军人物兰明路巨匠出任品牌首席产品官,用传统烹饪手法,加上新颖安康的食材,希望可
浏览数:20 更新时间:2020-09-17 - /a>
中烹协发布上半年餐饮业复工复业报告:大部分餐企经营已恢复70%-80%
中国烹饪协会发布《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》,总结餐饮业复工复产复业情况。
浏览数:27 更新时间:2020-07-24 - /a>
人不要脸无敌!福建一女子故意到处吃霸王餐,称吃霸王餐不会有事!
一女子到餐厅吃饭,点了一桌的干鲍、燕窝、雪花牛肉、龙虾汤烩翅,一顿豪吃海喝后……竟然说“没钱,不埋单。”这样的事你听过吗?
浏览数:30 更新时间:2020-07-23 - /a>
愤怒!心酸!厨师为拿回血汗钱,无奈拦车讨薪!
4月初,岳阳一餐厅好不容易复业,可苦苦等待的厨师们等来的却是被裁员和欠薪。为了讨回辛辛苦苦的血汗钱,厨师们只好无奈拦车讨薪!这是怎么回事,一起来看看吧!
浏览数:31 更新时间:2020-06-04 - /a>
“要钱没有,你敢杀我呀?”遵义一员工讨薪不成被老板激怒,当街捅死对方后自杀!
5月16日下午,贵州省遵义市南舟路上发生一起命案,嫌疑人温某某因经济纠纷,持刀将受害人周某某杀死,同时将前来劝阻的陈某刺伤,作案之后,温某某亦自杀身亡。
浏览数:65 更新时间:2020-05-27 - /a>
厨师注意!这款APP,能实现后厨直播,把后厨暴露在监管之下!
这对于厨师们来说,是好事还是坏事?
浏览数:32 更新时间:2020-05-20 - /a>
最新!国务院出手了!餐饮业复苏在望!
众所周知,出于疫情防控的需要,堂食并不算真正放开。但堂食没有真正恢复,餐饮就难以真正复苏。
浏览数:23 更新时间:2020-05-11 - /a>
最可怕的事发生了,五一餐饮业绩还不如周末?
五一小长假,一些餐厅的业绩还不如平时的周末,为了抓紧小长假的机会,他们挖空了心思......
浏览数:27 更新时间:2020-05-06 - /a>
突发!河南一小店老板被员工捅数刀后身亡,只因1000元押金
4月27日8时许,在河南商丘一早餐店发生一起故意杀人案件。
浏览数:43 更新时间:2020-05-02 - /a>
倒闭、裁员现象频现,餐饮业或面临法律诉讼集中期
在过去的3月份里,20%餐企关闭20%以上门店、裁员20%以上,行业或面临法律诉讼集中期。
浏览数:28 更新时间:2020-04-19 - /a>
武汉解封后餐饮业现状——复工即倒闭,新装修的餐厅直接低价转让
时隔两个多月,武汉终于迎来了“重启”,可城市是解封了,却有无数餐厅一倒不起了,有的餐厅,还是新装修没多久的.....
浏览数:32 更新时间:2020-04-17 - /a>
四月,餐饮业迎来“生死大考”
目前,虽然国内餐饮复业率已达到80%,但是距离真正的餐饮复苏还有一段距离。与此同时,一些餐厅仍在停业观望。这表示,危机还没有结束,更难的生死大考已到来。四月,是餐饮业真正头疼的时刻。
浏览数:26 更新时间:2020-04-12