后疫情时代餐饮业挑战升级,俏江南白衣天使公益+中国服务创发展

古往今来,对美食的追求和探究,人们从未停下过脚步。

对餐饮界而言,2020 年并不好过。后疫情时代,阅历了天灾洗礼的食客们早已变得越发“挑剔”,改动的不只是用餐习气,对环境、效劳、平安等成绩更是越发关注。

已经中国川菜界的头部企业——俏江南,提起来就充溢了话题性,许多人甚至以为它能够曾经消逝了,但令人惊喜是:它不只还活着,并且活得或许还可以。

俏江南往年的产品战略标的目的,菜品质量的提升是中心。上半年,企业专门延聘了中国史派川菜传承人、公认川菜新领军人物兰明路巨匠出任品牌首席产品官,用传统烹饪手法,加上新颖安康的食材,希望可以将川菜的 24 味型更好的表达和诠释给每一位顾客。

“中国效劳”带来全新就餐体验

每一餐一饭的面前,或许都有一个故事。

在中国,美食文明和悠远的历史往往交相交融。中国人对一顿饭的定义,绝不只仅只是“吃饭”字面意思这么复杂。“团聚、欢聚、家庭、传承…”都是工夫沉淀上去的,对其赋予的愈加美妙的含义。

一顿饭的重要性,在中国被表达的淋漓尽致。吃饭,不只仅是吃饱,更是为了与久别重逢的家人相聚,是为了和喜欢的人一同享用慢慢光阴、是为了达成事业上的一个新协作。

俏江南往年也以“中国效劳”为中心,为各位食客带来的全新的就餐体验。包罗硬件上的传承、舌尖上的美味、宴会公家订制、词牌文明以及戏曲文明,每一项竞争力的面前,都对应着中国传统文明的源、根、本、魂、宝。以公家订制为例,俏江南会依据每一位消费者共同的需求,量身订制音乐、菜品、房间安插等,由专业的宴专家团队打造专属的公家订制效劳, 随同着词牌菜的文明展现,力图让每一位消费者感遭到更优质的效劳。

与此同时,俏江南也做出四大地下免单承诺,针对父母、结婚、求婚、商务协作四大重要场所,在俏江南公家订制没能如愿的消费者都将享用免单效劳。俏江南的效劳晋级,不只表现在文明外延上,更表现在“温度”上,满足客户对美妙生活的向往,让他们感到暖暖的幸福感,这就是俏江南所追求的“本”。因而俏江南也成功博得了消费者们的喜爱,得以在疫情冲击下逆流而上。

为援鄂医护人员补上一顿暖和年夜饭

在中国,感恩之心是最伟大的民族情怀之一。

疫情迸发以来,俏江南经过效劳和菜品质量的提升,为品牌积聚了良好口碑,在修炼好本身的同时,回馈广阔用户的信任,俏江南承当社会责任,尽己之力传递关爱,向抗疫英雄致敬。

为了补偿援鄂英雄们年夜饭未能团聚的遗憾,俏江南特别推出了“请援鄂英雄们收费吃顿团聚饭”公益活动,为全国 14 城的援鄂医护人员收费送上一桌公家订制的团聚饭。截止到9月12日,白衣天使企业公益活动曾经接待2315桌,共有20575位白衣天使及家人感遭到了俏江南的真情厚意。

*数据截止2020年9月15日

与此同时,俏江南还为品牌所在城市的一切医护人员推出专属会员卡,凭卡全年用餐可享 8.9折优惠;另有自己生日 7 折优惠及每日一道 1 元专属特征菜等爱心福利。

提供福利的同时,俏江南也在传承传统文明,依据抗疫旧事和故事为抗疫英雄共填词 5628 首,用一首首战疫诗词暖和一位位白衣天使的心。

从优质的效劳到精良的菜品,再到对社会责任的担当,俏江南在打造中国知名餐饮品牌的路上砥砺前行,在疫情严冬的磨砺下高视阔步。将来,俏江南也将持续肩负起“为中华优秀传统文明代言”的使命与担当,以餐饮推进中华优秀传统文明发明性转化、创新性开展, 树立餐饮行业的中国效劳标杆。