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糟骨头蒸膏蟹的做法
孔乙己尚宴餐厅从宁波成罐购入，将这种香气独特的糟骨头拌入肉馅、制成肉饼，再盖上膏蟹同蒸，兼具糟香、肉鲜、蟹美，极具特色。
浏览数：36 更新时间：2020-12-14
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香煎蟹肉粉丝煲的做法
蟹肉粉丝煲是一道经典粤菜，传统做法是将海蟹或膏蟹整只放入煲仔内与粉丝一起焖焗，李大厨将其改造得更为精细，将膏蟹拆出净肉后先煎香，再与粉丝同煸，香韧入味。
浏览数：44 更新时间：2020-11-12
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麻婆豆腐小膏蟹的做法
成菜鲜香味辣，十分惹味。
浏览数：26 更新时间：2020-09-08
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新派中式咖喱蟹的做法
这道菜属于新派融合菜，咖喱、黄油、香茅、椰浆的加入增添了西式和东南亚的味道，最后又采用中式技法焖煮成熟，再配上烤好的面包片，别有一番滋味。
浏览数：38 更新时间：2020-05-14
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特色秘制蟹的做法
成菜色泽红亮，香辣可口，蟹肉鲜嫩，味醇、回味悠长。
浏览数：22 更新时间：2019-08-13
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蟹粉一品秘制豆腐的做法
游敬秦红菜——蟹粉一品秘制豆腐
浏览数：29 更新时间：2019-08-04
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冬茸瑶柱生拆蟹肉羹的做法
陈鉴生红菜——冬茸瑶柱生拆蟹肉羹
浏览数：38 更新时间：2019-07-28
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它被誉为蟹中的“兰博基尼”，一斤能卖上千元！
今天红厨网为大家介绍的这种蟹，十分珍贵，堪称蟹里的“兰博基尼”，一斤能卖上千元。
浏览数：33 更新时间：2019-07-26
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干煎膏蟹的做法
吴嵘创新菜品——干煎膏蟹
浏览数：35 更新时间：2019-04-21
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花雕马蹄肉饼蒸如东膏蟹的做法
任彬红菜——花雕马蹄肉饼蒸如东膏蟹
浏览数：32 更新时间：2019-03-17
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小辣味奶油蟹的做法
此菜收纳了香辣蟹和奶油蟹两道爆款菜的做法，在味型上，淡淡的香辣味+西式的奶香味迎合了上海年轻食客的喜爱，是蟹榭点击率最高的菜品之一。
浏览数：28 更新时间：2018-11-06
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薄荷焗膏蟹的做法
成菜蟹味浓郁，十分鲜美。
浏览数：49 更新时间：2018-09-29
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大闸蟹最好吃？这种蟹的滋味更胜一筹！
每年为了等一季的大闸蟹，很多人都望眼欲穿。然而在广东的春夏，有一种滋味比大闸蟹更胜一筹的蟹，当下最是肥美。
浏览数：25 更新时间：2018-06-06
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生腌膏蟹的做法
汕头牛田洋地区所养殖的活膏蟹品质为本地最佳，冷冻腌制后食用，蟹肉晶莹剔透，膏体鲜红肥腴且略带嚼劲，入口时会还有一点冰沙感，清凉细嫩，这也是“潮汕毒药”的代表作。
浏览数：45 更新时间：2018-03-20
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醉青蟹的做法
醉青蟹的做法
浏览数：43 更新时间：2018-01-19
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极品温蟹的做法
舟山膏蟹由于生长于深海海底，加之舟山海域是咸水与淡水的交汇处，水温的差异使舟山膏蟹具备得天独厚的生长环境，其以肉质鲜美著称，素有“蟹中之王”的美称。
浏览数：34 更新时间：2017-10-08
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金九银十，从六月黄到大闸蟹
李渔在《闲情偶寄》里写道：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之至极，更无一物可以上之。”
浏览数：26 更新时间：2017-09-26
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油焗羔蟹的做法
成菜蟹膏鲜香，十分鲜美。
浏览数：27 更新时间：2017-01-18