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生焗龙趸鱼的做法
这道菜借鉴了粤菜的精髓,成品口味独特,做法简单,在这里推荐给大家。
浏览数:53 更新时间:2020-05-09 - /a>
生焗龙趸鱼的做法
这道菜借鉴了粤菜的精髓,成品口味独特,做法简单,在这里推荐给大家。
浏览数:50 更新时间:2020-05-09 - /a>
飘香鱼的做法
成菜加入咖喱油调味,口感鲜美,风味独特。
浏览数:25 更新时间:2019-11-11 - /a>
豫翁炒鸡的做法
成菜鸡肉弹韧酥烂,咸鲜中略带辣味。
浏览数:33 更新时间:2019-10-25 - /a>
秘制红烧河豚的做法
成菜色泽红亮,香味浓郁,典型的地方特色一绝。
浏览数:40 更新时间:2019-08-13 - /a>
干煏梅花猪的做法
此菜选用梅花黑土猪五花肉,先以秘制酱料、料酒、香料等焖煮入味,再煎出油分,最后大火翻炒,盛入烧热的砂锅中走菜,最终得到表面干香、内含汁水、弹性十足的丰富口感。
浏览数:36 更新时间:2019-08-07 - /a>
秘制砂锅鱼头的做法
秘制砂锅鱼头的一般做法是整个鱼头入沙锅烹制,但是此菜是将其切块后腌制入味,下入炒香底料的沙锅中小火焖熟,其间,还在盖上分次淋花雕酒,使之香气四溢,成菜味美。
浏览数:25 更新时间:2019-07-05 - /a>
秘制黄牛肉的做法
此菜选用优质高山黄牛肉,其肉质鲜嫩无异味,搭配手工剥壳板栗,香甜软糯,在用芈酒(为纯粮食酿制),口感醇香。三者混合,再经过高温烹制,加上秘制酱料,成为别具一格的特色菜品。
浏览数:22 更新时间:2019-06-11 - /a>
金桔果香槟焗腩排的做法
五花腩排经过鲜橙肉和月桂叶的一夜的腌制,已完全入味,并带着浓浓的果香味。
浏览数:39 更新时间:2019-03-19 - /a>
乾龙火焰鱼的做法
成菜鱼肉细嫩入味,毫不油腻,随着加热,韭香、酱香四溢。
浏览数:38 更新时间:2018-11-05 - /a>
鱼头泡饭的做法
此菜用到了自制料油和专用酱料,巧妙地研发也让此菜不同于一般的鱼头泡饭,变得十分热销。
浏览数:30 更新时间:2018-10-24