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石烹嫰香草鱼的做法
成菜让人食欲大开，吃起来咸鲜微辣，鱼肉很有滋味，且低成本高毛利。
浏览数：33 更新时间：2020-09-29
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石烹牛舌的做法
成菜特点：牛舌热烫滑嫩鲜香，白玉菇爽滑，口味鲜辣中带着丝丝的麻香。
浏览数：36 更新时间：2020-01-02
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石烹瓦罐豆腐的做法
这是一款地道的农家风味菜，利用最原始的石膏点豆腐、铁锅烧豆浆方法，使豆腐具有焦香味，再加入虾仁，味道非常鲜美。
浏览数：43 更新时间：2019-12-30
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剁椒银鱼石烹蛋的做法
此菜主料仅为3个鸡蛋，成本很低，目前店内售价为38元，毛利在85%以上。
浏览数：13 更新时间：2019-11-20
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石烹雪花牛的做法
此菜选用澳洲雪花牛肉，用平底锅煎至六成熟跟热石板上桌，当菜品呈现在客人面前时，石板的温度刚好将牛肉加热到八分熟，这时的牛肉口感最嫩。
浏览数：49 更新时间：2019-06-20
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石烹三文鱼的做法
融合不只是体现在原料搭配、装盘卖相上，味道才是最终应该做到融合的一方面。我将传统的中国甜面酱、蒜蓉辣酱、泡椒酱与外来万字酱油、青芥辣调和在一起为三文鱼调味，融合到位了。
浏览数：35 更新时间：2017-08-30
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石烹西班牙带子香草汁法国鹅肝的做法
石烹西班牙带子香草汁法国鹅肝
浏览数：8 更新时间：2017-04-19
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石烹鳄鱼肉的做法
成菜口感丰富，鲜美入味。
浏览数：19 更新时间：2017-01-20