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八款凉菜酱汁配方,口味独特,夏季首选!
随着气温升高,凉菜越来越受到食客的青睐。今天,几位凉菜师傅,就来跟大家分享一些新口味的凉菜酱汁,相信大家试制后,一定会爱上它们。同时,也谢谢这些师傅们的分享。
浏览数:28 更新时间:2021-04-30 - /a>
12款大厨私房酱汁,让菜品味道更多变化!
今天,一些师傅便在此,把自己新研发的酱汁配方跟大家分享一下,让大家可以选取适合自己菜品的酱汁,加以使用。
浏览数:34 更新时间:2021-04-27 - /a>
10款大厨秘制酱汁,让你的菜品口味更多变化!(附菜例)
今天,一些师傅便在此,把自己研发的酱汁配方跟大家分享一下,让大家可以选取适合自己餐厅的酱汁,加以使用。
浏览数:17 更新时间:2020-08-12 - /a>
小师傅介绍一道畅销凉菜——香辣猪颈肉的做法
成菜外酥内鲜,口感爽脆。
浏览数:30 更新时间:2020-08-05 - /a>
10款凉菜酱汁配方,助你调出极好味道!
制作凉菜少不了一款好的酱汁,而每一位凉菜师傅都有自己的独门秘方。随着他们的不断开发,更多的新型凉菜汁酱已经面世,它们制作简单,随时可调制,十分方便。
浏览数:27 更新时间:2020-07-06 - /a>
金牌缠丝肉的做法
成菜鲜香惹味,肥而不腻。
浏览数:26 更新时间:2020-06-15 - /a>
青椒煨牛腩的做法
牛腩蔬菜汤、杭椒丁、咸蛋黄加入番茄沙司熬成的这款汁味型极佳,回口有淡淡的清辣、略甜,适合夏季推出。
浏览数:25 更新时间:2019-07-11 - /a>
法汁鳕鱼拼墨汁鲍鱼的做法
此菜将香煎银鳕鱼、墨汁鲍鱼与应季果蔬巧妙搭配,创新出一道卖相与口感俱佳的热卖海鲜菜。
浏览数:32 更新时间:2019-06-04 - /a>
火焰小龙虾的做法
成菜上桌时十分吸睛,气氛好,口味也不错,刺激的辣味过后是鲜嫩的虾肉。
浏览数:28 更新时间:2019-05-29 - /a>
小辣味奶油蟹的做法
此菜收纳了香辣蟹和奶油蟹两道爆款菜的做法,在味型上,淡淡的香辣味+西式的奶香味迎合了上海年轻食客的喜爱,是蟹榭点击率最高的菜品之一。
浏览数:28 更新时间:2018-11-06