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剁椒鱼片的做法
原料：鲈鱼、剁辣椒、小葱、生姜、柠檬、盐、白砂糖、味达美臻品料酒、六月鲜柠檬蒸鱼酱油。
浏览数：39 更新时间：2021-06-24
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剁椒荷叶蒸鱼头的做法
成菜苦瓜油润可口，鱼肉清香不腥，鲜辣过瘾。
浏览数：29 更新时间：2021-03-02
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剁椒鱼头的做法
原料：鱼头、剁椒酱、料酒、生抽、大蒜、生姜、糖、胡椒粉、大葱。
浏览数：37 更新时间：2020-12-19
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剁椒拌鸡的做法
这道拌鸡加入了湖南剁椒酱和四川生菜油来拌制，成菜酸辣爽口，清香味浓。
浏览数：29 更新时间：2020-12-10
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剁椒熬小黄花的做法
原料：小黄花鱼、剁椒、黄豆苗、食用油、清水、食盐、料酒、葱姜末、白糖、味精。
浏览数：35 更新时间：2020-10-06
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剁椒猪肚菇拌鲨鱼肚的做法
成菜鲜辣香口，十分爽脆。
浏览数：43 更新时间：2020-07-01
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妈妈蒸菜卷的做法
白菜卷肉，能解除肉的部分油腻，肉吸收白菜的清香，加上自制的剁椒，有一种特殊的风味。
浏览数：24 更新时间：2020-06-28
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剁椒蒸西葫芦的做法
原料：西葫芦、葱、剁椒、蚝油、酱油。
浏览数：28 更新时间：2020-06-19
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剁椒蟹味菇炒包菜的做法
原料：包菜、蟹味菇、葱、蒜、剁椒、油、盐、五香粉。
浏览数：31 更新时间：2020-06-07
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剁椒鱼头的做法
原料：鱼头、红色小米辣、青色小辣椒、葱、大蒜、姜、剁椒酱、蒸鱼豉油、糖、黄酒、蚝油、细盐、黄豆酱。
浏览数：29 更新时间：2020-05-25
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剁椒蒸龙趸鱼腩的做法
龙趸鱼腩做法多样，我用剁椒烹的方法烹制，成品滑嫩，口味鲜香酸辣，很是开胃。
浏览数：56 更新时间：2020-05-09- /a>
剁椒蒸龙趸鱼腩的做法
龙趸鱼腩做法多样，我用剁椒烹的方法烹制，成品滑嫩，口味鲜香酸辣，很是开胃。
浏览数：59 更新时间：2020-05-09 
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三味鲈鱼托面的做法
成菜鲜辣嫩滑，十分下饭。
浏览数：33 更新时间：2020-03-19
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腊味剁椒鲈鱼的做法
成菜腊香味浓，鱼肉鲜香。
浏览数：22 更新时间：2020-03-13
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剁椒银鱼炒鸡蛋的做法
炒鸡蛋是再普通不过的一款菜品了，而此菜中加入了剁椒和银鱼，使普通的炒鸡蛋变得不普通。虽然成本并没有高出多少，但是成菜口味新，咸鲜微辣，食客都喜欢点。
浏览数：32 更新时间：2020-02-21
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剁椒鸭肠的做法
成菜鲜爽可口，十分惹味。
浏览数：27 更新时间：2019-11-21
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剁椒银鱼石烹蛋的做法
此菜主料仅为3个鸡蛋，成本很低，目前店内售价为38元，毛利在85%以上。
浏览数：14 更新时间：2019-11-20
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香煎银翘鱼的做法
成菜鲜辣味美，十分惹味。
浏览数：59 更新时间：2019-11-01
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老坛剁椒鱼头的做法
此菜打破传统剁椒鱼头的吃法，首先取半个鱼头入菜，缩小份量，即便两人用餐也能放心点单，不必担忧价钱贵、吃不完等问题，而且缩短了蒸制时间，鱼头质地更细嫩。
浏览数：36 更新时间：2019-10-12
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农夫牛肉的做法
一般而言，烧牛腩这道菜用时较长，因要求口感软烂，而这道牛腩菜烹制时间较短，口感脆韧有嚼头，其中又加了大量剁椒、刀口辣椒调味，成菜风味别具一格。
浏览数：42 更新时间：2019-09-17