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混椒凤爪的做法
近两年,鸡爪在餐桌上热度不减,各家餐厅也以烧、烤、卤、炸等方式进行不同的演变。
浏览数:42 更新时间:2021-04-20 - /a>
双味凤爪的做法
此菜选用了黑白两色的土鸡爪,制熟后又分别拌成了麻辣和鲜辣两种口味。
浏览数:26 更新时间:2020-11-25 - /a>
水晶盐焗鸡味凤爪的做法
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浏览数:28 更新时间:2020-08-28 - /a>
水晶盐焗鸡味凤爪的做法
原料:凤爪、精盐、料酒、盐焗鸡粉、冰糖、精盐、鱼露、生姜、葱白。
浏览数:30 更新时间:2020-08-28 - /a>
肉汁糯香大凤爪的做法
用压好的五花肉汁来烧凤爪,肉香全部融入鸡爪,出品更加粘口美味。
浏览数:29 更新时间:2020-08-11 - /a>
泡椒凤爪的做法
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浏览数:27 更新时间:2020-07-28 - /a>
泡椒无骨凤爪的做法
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浏览数:32 更新时间:2020-07-28 - /a>
泡椒无骨凤爪的做法
原料:鸡爪、柠檬、大葱、小米辣、泡椒、生姜、大蒜、香菜、熟芝麻、芝麻油、生抽、蚝油、盐、糖、香醋、泡椒水。
浏览数:23 更新时间:2020-07-28 - /a>
家常螺蛳烧凤爪的做法
此菜根据广式蒸凤爪改良而来。鸡爪先汆后炸,加酱料煲熟,走菜时再与鲜美的螺蛳同烧,软糯丰腴、酱香微辣,恰好迎合当红的“鸡爪风口”。
浏览数:49 更新时间:2020-07-21 - /a>
油焖凤爪的做法
油焖鸡爪是一道爆款夜宵产品,它的制作方法非常简单,取鸡爪用卤水卤熟,再加入自制的油料和酱料焖制而成,成菜口味浓香,桌桌必点。
浏览数:35 更新时间:2020-07-08 - /a>
红油无骨凤爪的做法
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浏览数:26 更新时间:2020-06-19 - /a>
夏天必做美食——红油无骨凤爪的做法
原料:鸡爪、柠檬、花椒八角、葱姜蒜、小米辣、香菜、料酒、生抽、醋、盐、香油、白糖、凉白开水、小石窑红油辣子。
浏览数:26 更新时间:2020-06-19 - /a>
泡椒凤爪的做法
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浏览数:25 更新时间:2020-06-05 - /a>
柠檬凤爪的做法
原料:凤爪、柠檬、小米椒、香叶、花椒、姜、生抽、醋、糖、盐。
浏览数:32 更新时间:2020-06-01 - /a>
青柠泰汁凤爪的做法
这款开胃凉菜最大的特色在于它的味汁选用青柠檬榨汁,再加泰国辣鸡酱调拌,前者的酸能够中和后者的辣,还增添了一股清新的果香。用这款青柠泰汁为煮熟的凤爪调味,成菜酸辣适口,非常开胃。
浏览数:27 更新时间:2020-05-28 - /a>
百香果凤爪的做法
将百香果果肉、泰式甜辣酱、蜂蜜等调成一款酱汁,淋在提前煮熟的脱骨凤爪上,成菜酸甜微辣、清香可口、卖相诱人。
浏览数:16 更新时间:2020-05-28 - /a>
豆豉凤爪的做法
成菜豉香味浓,十分入味。
浏览数:25 更新时间:2020-05-25 - /a>
泰式酸辣凤爪的做法
原料:凤爪、洋葱、红辣椒、薄荷叶、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、姜片、泰式酸辣酱、糖、柠檬汁、盐。
浏览数:33 更新时间:2020-05-25 - /a>
泰式酸辣无骨凤爪的做法
原料:无骨凤爪、干葱、洋葱、红椒、小西红柿、小葱、小米椒、青柠檬、蒜、香菜、葱、姜、糖蒜、调味料、番茄沙司、沙拉酱、柠檬汁、糖、鱼露、鸡粉、白醋。
浏览数:29 更新时间:2020-05-25 - /a>
泰式凤爪的做法
原料:凤爪、姜、蒜、醋、泰式酸甜酱、糖。
浏览数:28 更新时间:2020-05-25