您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 云南菜 云南菜 云南腐乳青椒土豆冰淇淋的做法 2019-12-08 21:16:00云南菜 鄢赪红菜——云南腐乳青椒土豆冰淇淋 <主料>土豆。<辅料>邹皮青椒、大蒜、云南腐乳。<调料>盐、胡椒、芝麻油、花椒油、淡奶油(少许)。<做法>1.土豆去皮洗净,切成块;邹皮青椒、大蒜切成碎。2.热锅放油(少许),把青椒、蒜蓉炒香后放入土豆,炒至表皮微黄时参加高汤,小火渐渐煨至耙烂,倒入打碎机打碎,参加盐、胡椒粉、淡奶油、芝麻油调味。3.用细漏勺过滤到碗中,入冷冻冰箱45分钟拿出,用小勺挖到盘中,淋上用清水、花椒油调制的腐乳汁,装点即可。制造 | 鄢赪 很赞哦! () 云南腐乳青椒土豆冰淇淋 云南腐乳青椒土豆冰淇淋的做法 鄢赪 皱皮青椒 大蒜 云南腐乳 菜谱大全 最新菜品 上一篇 傣味米粉鱼生的做法 蘸水是云南美味的一大特色,别看那一碟碟的汁水不太漂亮,可绝对不随意,味道更是一绝。 下一篇 酸菜煮干巴的做法 牛干巴是一种牛肉腌制品,酸爽麻辣,十分下饭。 相关 什么是彝族菜? 鲜花糍粑配火腿饼的做法 滇味五香熏鱼片配黑松露酱的做法 云南腐乳青椒土豆冰淇淋的做法 洱海虾慕斯配傣味青喃咪酱的做法 香煎澜沧江面瓜鱼配韭菜花汁豌豆泥的做法 雕梅酸汤鲈鱼的做法 彝家茨菇黄焖黑山羊的做法 玛卡手切小羊腿的做法 小刀鸭的做法