您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 粤菜 粤菜 桶子油鸡的做法 2017-01-17 11:48:00粤菜 成菜外爽内嫩,十分入味。 原料:毛鸡项约1250克/只,精卤水过量。制法:将鸡宰杀去毛,在腋下开一小孔取出内脏,去肺、脚,在鸡尾部拔出一小竹筒,放入沸卤水中,用慢火浸至仅熟取起,用麦芽糖涂匀鸡身便可。 很赞哦! () 桶子油鸡 桶子油鸡的做法 毛鸡 精卤水 上一篇 西施烩花肚的做法 川菜汤鲜味浓,十分鲜美。 下一篇 薄皮鲜虾饺的做法 成菜汁鲜味香,口感丰富。 相关 香肉汤燕麦煮鲜鲍的做法 避风塘鱼茄盒的做法 一口酥豆腐的做法 豉油皇淋猪肝花蛤的做法 黄瓜花炒澳洲牛肋肉的做法 顺德炒拆鲮鱼的做法 招牌三杯猪手的做法 剁椒荷叶蒸鱼头的做法 干煏走地鸡的做法 芥兰泰椒炒墨鱼仔的做法