您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 脆皮菌菇拌豆茸的做法 2019-05-26 21:58:00创新菜 陈庆红菜——脆皮菌菇拌豆茸 <主料>鲜豆瓣150克。<辅料>鲜口蘑100克,春卷皮50克。<调料>无机豆酱20克,千岛汁30克,意大利果醋5克,盐少许,橄榄油30克。<做法>1.先将鲜豆瓣飞水冲凉,吸干水,参加盐、橄榄油少许打成泥备用;鲜口蘑刨成片,起热锅煎成口蘑干片,切碎混合在豆泥中,拌均备用;春卷皮切成三寸摆布正方形,起热锅参加橄榄油,煎脆备用;将千岛汁和豆酱混合备用。2.将煎后的春卷皮辅底,放上豆泥制成榄形,淋上豆酱汁、黑醋即可。<特点>口味新,豆泥滑,口感丰厚。制造 | 陈庆 很赞哦! () 脆皮菌菇拌豆茸 脆皮菌菇拌豆茸的做法 陈庆 创意菜 创新菜 融合菜 出品研发 口蘑 豆瓣 上一篇 苦尽甘来的做法 将苦瓜与葱叶一起打成蓉,色泽碧绿、清凉消暑,配以微甜败火的鲜百合,夏日推出极为应季。 下一篇 尼山踏青的做法 这道菜的传统做法是将青菜和大豆碎一起炒制,再用煎饼卷着吃,豆香浓郁。考虑到青菜容易出水、卖相杂乱、档次较低,康师傅改用青豆、鲜花生和瑶柱为原料,浓浓的豆香中更添一丝鲜美。 相关 白兰地小牛肉配金指馍的做法 稻田田螺鸭的做法 蒜蓉蒸酿春笋的做法 盆景蛋炒饭的做法 荠菜山药丸的做法 荠菜沙丹虾球的做法 椰香荠菜龙利鱼的做法 接媳妇夹沙肉的做法 辣瓦香肉的做法 跳跳蜜汁藕的做法