您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 酱香凤爪的做法 2018-11-07 15:35:00创新菜 这道凤爪菜品加入两种辣酱压制而成,口感软糯,口味香辣。 这道凤爪菜品参加两种辣酱压制而成,口感软糯,口味香辣。初加工:泰国凤爪500克去掉趾甲,洗净。熟处置:1、凤爪焯水,高油温炸成金黄。2、锅内入色拉油35克烧热,下葱段、姜片各15克,蒜子20克爆香,下入香料(八角、干辣椒各2克,香叶2片,桂皮3克,花椒5克)炒香,下桂林辣酱20克、辣妹子辣椒酱15克炒出红油,下入凤爪,加水至刚刚浸没凤爪。3、待水烧开后,加生抽15克、鸡粉5克调味,倒入高压锅内上气压10分钟摆布,出锅装盘即可。 很赞哦! () 酱香凤爪 酱香凤爪的做法 凤爪 鸡爪的做法 最新菜谱 菜谱 上一篇 生态原味羊肉的做法 成菜羊肉软嫩鲜香,十分入味。 下一篇 湘味香锅的做法 湘味香锅这道菜源于重庆的麻辣香锅,五种原料经自制香辣酱调配得滋香味浓,鲜脆的藕片搭配香嫩的牛蛙和肉串,层次更丰富,每天至少能卖40份,是一款高毛利的旺销菜。 相关 白兰地小牛肉配金指馍的做法 稻田田螺鸭的做法 蒜蓉蒸酿春笋的做法 盆景蛋炒饭的做法 荠菜山药丸的做法 荠菜沙丹虾球的做法 椰香荠菜龙利鱼的做法 接媳妇夹沙肉的做法 辣瓦香肉的做法 跳跳蜜汁藕的做法