您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 酱香苦瓜鸭的做法 2017-02-23 14:12:00创新菜 成菜口感丰富,甘香适口。 原料:净土鸭500克、苦瓜块200克、红腰豆50克、青红美人椒节20克、甜面酱、姜片、大蒜、盐、十三香、酱油、味精、鸡精、鲜汤、色拉油各过量制法:1、把净土鸭斩成条,加姜片和盐先码味,然后下入油锅,炸至色呈微黄时,倒出来沥油。2、净锅里放油,先下姜片、大蒜和甜面酱炒香,待倒入鸭块炒匀当前,掺过量鲜汤并加盐、十三香、酱油、味精和鸡精,烧至鸭块软熟才下入苦瓜块、青红美人椒和红腰豆,同烧10分钟,即可起锅装盘。 很赞哦! () 酱香苦瓜鸭 酱香苦瓜鸭的做法 净土鸭 苦瓜 上一篇 油浸花枝的做法 此菜的制作方法比较独特,并非是把用麻辣料腌渍过的花枝(墨鱼)肉入锅炒爆或焖烧,而是放到自制的香料油锅里边浸熟,成菜麻辣鲜香软烫。 下一篇 甜水面拌白肉的做法 成菜口感丰富,肉质鲜美。 相关 白兰地小牛肉配金指馍的做法 稻田田螺鸭的做法 蒜蓉蒸酿春笋的做法 盆景蛋炒饭的做法 荠菜山药丸的做法 荠菜沙丹虾球的做法 椰香荠菜龙利鱼的做法 接媳妇夹沙肉的做法 辣瓦香肉的做法 跳跳蜜汁藕的做法