秋季儿童饮食指南：少辛增酸，守护肝肺健康
秋季儿童饮食三大要点
持续清热解暑有必要
夏末秋初，清热解暑类食物依然重要。它们不仅能帮助消暑、收敛汗液、补充水分，还能显著提升孩子的食欲。绿豆汤、莲子粥、百合粥和薄荷粥都是不错的选择。同时，务必保证孩子摄入足量的新鲜蔬果。这些食物不仅提供必需营养，更能有效补充因出汗流失的钾元素（如香蕉含钾量约358mg/100g）。
凉性食物要控制
像西瓜、香瓜、黄瓜这类寒凉食物，可不能像酷夏时那样放开吃了。经历了一个夏天的消耗，孩子的身体需要适度调养。因此，对这些性质偏凉的食物，务必做到适可而止。
少辛增酸，肝肺受益是关键
爱吃辣的孩子可得收敛一下了。夏天吃点辛辣食物确实能开胃，但立秋后就要系统性减少。为什么呢？因为秋季讲究收敛肺气，而辛味太过恰恰会损伤肺脏。增酸的目的在于增强肝脏功能。富含酸味的水果蔬菜如橘子（维生素C含量约28mg/100g）、柠檬、猕猴桃（维生素C含量约62mg/100g）和番茄（番茄红素含量丰富），此时应成为餐桌上的常客。
秋季宝宝营养食物推荐
南瓜
保护视力，南瓜功不可没。它富含的胡萝卜素能在体内转化为维生素A。食用方法多样：可做汤、糊、粥，蒸食、熬煮或焖饭均可。
莲藕
新鲜莲藕是应对秋燥的能手，具有清热生津、润肺止咳的功效，特别适合容易上火的孩子。小宝宝（6个月+）适合吃蒸熟的藕泥；大点的孩子（1岁+）可以尝试炒藕片；2岁以上宝宝则可享用凉拌藕片。莲藕海带排骨汤也是营养美味的选择。
百合
百合滋补效果好，润肺止咳、宁心安神样样行，还能显著提升宝宝睡眠质量。百合银耳粥滋阴润肺健脾，是经典吃法。煮粥、糖水、蒸炒皆宜。
木耳
木耳是补铁高手（铁含量约5.5mg/100g），有助于改善儿童缺铁性贫血。白木耳加冰糖炖服，是调理秋季肺燥干咳的理想甜品。黑木耳则适合生炒、蒸煮或做汤，与猪肉、猪肝或禽类搭配，营养美味双升级。
菜花
菜花的维生素C含量极高（约60mg/100g），远超许多常见蔬菜。它不仅助力生长发育，更能显著增强宝宝免疫力，提升抗病能力。小宝宝建议食用煮烂捣成的菜花泥；大宝宝则推荐番茄炒菜花，酸甜可口营养足。