夏日消暑必备!四款养生汤助你清爽度夏

夏日消暑必备!四款养生汤助你清爽度夏

一、核桃松仁粟米羹

材料: 冰糖、粟米(玉米粒)、核桃仁、松仁

做法: 取适量高汤,加入冰糖与粟米,用文火慢炖至熟透。出锅前撒上核桃仁和松仁即可享用。

核桃与松仁堪称女性滋养佳品。它们含有丰富的维生素E和锌元素,能有效滋润肌肤,延缓皮肤老化进程。特别值得注意的是,其蛋白质、矿物质及B族维生素的含量也相当丰富,是美容护发的理想选择。尤为关键的是,核桃和松仁均为亚麻酸的上好来源。特别值得注意的是,这恰好是当前备受关注的健胸营养成分,具有促进雌性激素合成的功能。玉米本身维生素E含量突出,同样被专家推崇为美肤食品。

二、虫草老龟汤

材料: 老龟一只、冬虫草适量

做法: 将老龟与冬虫草清洗干净备用。炖盅内加入约5碗凉开水,放入备好的材料,持续炖煮3小时。炖好后,仅需添加适量食盐调味即可。

冬虫夏草搭配老龟共同炖煮,具有显著的健脾、安神功效。同时,它还能帮助美白肌肤,堪称白领女性四季皆宜的滋补品。

三、天麻乳鸽汤

原料: 乳鸽、天麻、枸杞、金华火腿、赤肉(瘦肉)

调料: 精盐、姜片、胡椒粒/粉

做法: 处理干净的乳鸽,搭配赤肉、天麻、枸杞、金华火腿及所有调料。加入清水,采用隔水文火慢炖3至4小时即成。

天麻对于缓解头痛眩晕、肢体麻木效果尤为显著。而乳鸽,相较于普通禽肉,其营养更为丰富,口感尤其滑嫩。因此,这款汤品深受用脑频繁的女性朋友喜爱。

四、红枣乌鸡汤

材料: 枸杞、红枣、生姜、乌鸡

做法:

乌鸡洗净,放入沸水中焯烫约5分钟,捞出后再次冲洗并沥干水分。

枸杞、红枣、生姜洗净。红枣需去核;生姜去皮后切片(约2片)。

煲内加足量清水,大火烧沸。放入所有材料,再次沸腾后转中火,持续煲煮2到3小时。

红枣历来是补血的上佳之选。乌鸡则能益气养阴,特别适合女性调理。对于月经周期不规律的情况,它具有一定改善作用。经常食用,美容效果同样值得期待。

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