珍珠奶茶的做法
1超市买好原资料。
2红糖用大批清水煮开，放入100克摆布的淀粉拌匀，必然要八分熟才干揉成面团，由于关火早了，最初我又拿了一半面团去用水煮熟了，最初捞出和剩下的揉成有韧性的团子。
3用蒸架一压就成型了，省去了一个个揉的懊恼，但这一步在切下前必然要多放些干淀粉，不然一切又粘在一同了。
4用切刀一切就上去了。
5用漏网过滤一下粉，最初再下锅煮。
6必然要水开了再下丸子，大批分批入锅，这样才不会粘锅。
7大火非常钟，最初浮起后关火盖上盖子焖非常钟。
8捞出后放入凉开水中浸泡清洗三遍。
9最初滤掉水放入红糖水中，冰箱里冷藏几小时，口感就会QQ弹弹的了。
10红茶用大批水煮开留凉。
11杯中参加珍珠、红茶、纯牛奶，加一勺炼乳就和奶茶店的滋味一样样的了。
12在家也可以随时奶茶自在咯。
