做菜溜

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特色小吃

黑凉粉的做法

2020-07-28 08:12:18特色小吃
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1.预备好黑凉粉和葛粉。

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2.黑凉粉和葛粉参加500克凉水搅拌平均。

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3.至无干粉。

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4.起锅烧水(2300克),烧至100度水开。

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5.开水渐渐倒入黑凉粉糊中,不断的搅拌平均。

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6.冲好的黑凉粉膏再次煮开。

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7.疾速倒入模具中,晾凉。

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8.切成小方块,放入冰箱冷藏,滋味更佳。

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9.黑凉粉加冰水,蜂蜜、熟白芝麻,拌匀即可食用。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。