香蕉干的做法
2020-07-17 10:15:46特色小吃
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1.预备一盆凉开水，水中放1小勺盐。盐水能避免氧化。
2.香蕉剥皮切成3毫米厚的薄片，太薄风干后变成“纸片”易碎，太厚不易风干。
3.香蕉片放入淡盐水中浸一下，隔绝空气，避免氧化变黑。（不外效果仿佛不怎样好）.
4.风干机的果盘垫好硅胶蒸笼垫，把香蕉片铺排好，不使堆叠。我铺了4盘，差不多2根香蕉一个盘子。
5.我是用高温（35℃）烘的，把温度旋钮调到35℃，按下开关键就不必管它了。每隔3~4小时回来察看一下香蕉片的枯燥水平，最要紧的是假如有好几盘，要把上下盘子换个地位。这是18小时后的效果，揭上去密封保管。
6.这是18小时后的效果，揭上去密封保管。
7.便宜小零食，自然无添加。
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