做菜溜

您现在的位置是:首页 > 美食资讯 > 新闻资讯

新闻资讯

刺身还能这样摆盘!开眼了!

2023-03-29 09:51:57新闻资讯
生鱼片也称刺身,是日本料理中的经典美食,然而,却总有人不走寻常路,一盘刺身拿来当“画笔”,用双手排成一幅幅精致的画。

生鱼片也称刺身,是日本料理中的经典美食,但是,却总有人不走寻常路,一盘刺身拿来当“画笔”,用双手排成一幅幅精致的画。

来源:匠心之城

(版权归原作者一切)

从童话世界走到餐盘的美人鱼

鱼片里的雪上公主

意气风发的日本武士

栩栩如生的羽翼

在食物艺术家 @mikyoui00 的刀下,

生鱼片曾经从复杂的食材,

晋级为艺术品原资料,

他用刺身摆出来的花式摆盘,迷倒万千网友,

美到让人舍不得吃!

网友看了纷繁留言:

这才是艺术家啊!

这位日本食物艺术家的作品在网上热度很高,

他擅长将艺术与生鱼片交融,

运用鲑鱼、鰤鱼、金枪鱼等不同食材,

将其各种纹理颜色结合在一同,

摆出来一幅幅食物画,

饱含了艺术的美感和……美食的引诱。