近年来，柳州螺蛳粉国际化进程不时放慢，产品远销全球30多个国度和地域，而清真认证则是企业开辟西北亚、中东及欧美市场，争取更多市场份额的"黄金通行证"。螺蛳粉行业头部品牌臭宝于2024年4月取得印度尼西亚官方BPJPH颁布的认证，成为行业内首个取得国际清真认证证书的品牌。
随着柳州螺蛳粉凭仗本身共同风味俏销世界，出口规模不时扩展。数据显示，2024年前三季度，柳州螺蛳粉出口额为6328.7万元，同比增长2.9%。西北亚市场尤其展示出弱小潜力，作为全球穆斯林人口最密集的区域之一，其食品消费市场正释放微弱动能。以印度尼西亚为例，该国2.79亿人口中穆斯林占比高达87%，庞大的消费基数推进其清真食品年出口规模继续攀升。
面对这一潜在市场，威望的清真认证已成为企业打破贸易壁垒的“金钥匙”。作为穆斯林世界在清真认证范畴极具威望性的机构之一，印尼BPJPH颁布的清真认证，在全球众多国度均被普遍认可。臭宝此次取得认证，也为柳州螺蛳粉出口穆斯林国度和地域发明更多机遇。
不断以来，臭宝品牌以臭宝IP和品牌出海的方式积极探究新途径，助推螺蛳粉迈出国门。不只外行业内率先规划全产业链，还在产品研发上不时创新，2022年6月，旗下两款产品初次参评就实力斩获2022年度国际美味奖章，是近五年首个取得2星奖章的螺蛳粉品牌（首个指截至2023年2月的近五年）。为了可以更好的把控螺蛳粉质量，臭宝还对原资料办理、消费办理、仓储物流办理等环节严厉监管，其消费工厂于2023年经过FSSC22000认证，是国际首家经过该认证的柳州螺蛳粉企业。
从柳州街头小吃到“全球化”，柳州螺蛳粉的出海不只是美食的活动，更是中国美食文明在广阔舞台的输入。臭宝作为行业引领者，也将持续探究出海无效途径，在螺蛳粉行业迈向高端化、国际化的进程中奉献力气。
