当江南遇上岭南｜出发超级目的地 我想陪你这样寻“常”味
人世有风味，美食“常”相逢！12月13日，由常州市文明广电和旅游局主办，携程美食林承办的当江南遇上岭南 “常州-澳门”双城美食荟活动在常州举行，以美食赋能旅游新风向，常州-澳门搭建“寻味之旅”桥梁，澳门美食与常州风味擦出新火花。
常州市人民政府副市长桓恒，及澳门烹饪协会副会长姚润濂、大湾区交融發展促进会副会长谢谦等澳门美食行业嘉宾，携程集团初级副总裁李小对等担任人列席活动。
携程游览“常州·江南美食之都”品牌馆上线典礼
有着3200年历史的文明名城常州，素有“走遍神州，吃在常州”的佳誉，传统的大麻糕、加蟹小龙、银丝面；敢为天下鲜的天目湖鱼头汤、长荡湖大闸蟹...构成了“江南情怀、博采众长、容纳创新”等特征。此次活动聚焦“双城美食”互动营销，提升常州旅游目的地品牌影响力，继续促进常州与澳门文旅多方位交流协作。
近年来，澳门与常州在经贸、文明、教育等范畴交流亲密；常州旅游屡次走进澳门，澳门民众对“舌尖上的常州”留下了深入印象。澳门特区政府旅游局局长文绮华在视频致辞中表示，作为结合国教科文组织认证的世界美食之都，澳门中西美食会聚，希望能借此时机加大澳门与常州在美食范畴的交流与交融，促进两地文旅产业开展。
澳门特区政府旅游局局长文绮华视频致辞
据理解，12月2日，以“与时·聚进”为主题的2022年度携程集团全球协作同伴峰会于澳门召开，常州凭仗其源远流长的美食文明、优质丰厚的文旅资源、蓬勃的城市生机和一系列新颖的推行举措，荣获“年度新晋美食目的地”奖项。携程集团政府协作部华东大区总经理费成诚详细引见了“超级目的地—常州”城市文旅营销战略，他表示，常州是一个极具潜力的长三角旅游目的地城市，携程将围绕城市资源和特征，以更丰厚、更多元化的产品和效劳，助力常州打形成备受注目的超级目的地。
以打造“江南美食之都”这一品牌为基底，携程继续缩小常州“超级目的地”主题，经过主推美食版块的协作，对常州美食做大数据梳理，文明底蕴的发掘，主题榜单的发布，特征产品的推出，把常州餐饮的优势发扬到最大，以美食游览推进常州旅游目的地影响力提升。同时，围绕携程2023旅游复兴方案中“重塑品牌价值”、“重振消费决心”、“重塑行业业态”的三“重”战略，助力常州重塑疫后文旅产业开展新格式。
携程集团政府协作部华东大区总经理费成诚“超级目的地—常州”城市文旅营销战略分享
本次活动不只是一场视觉与听觉的皆具的文旅盛宴，也是一场满足味蕾的双城游览。现场有幸约请到来自澳门的顶级大厨澳门烹饪协会副会长卢子成离开现场，与常州本地大厨常州希尔顿行政总厨张复金同台交流，带来常澳美食“四手连弹”，以常澳两地具有代表性的美食常州龙城网油卷、常州水晶河虾仁、澳门焗马介休、常澳齐齐“欢送”您（常州澳门交融菜）为纽带，沟通美食烹调技艺技巧，共享特征美食多彩魅力，促进两地美食文明交流。
澳门烹饪协会副会长卢子成
常州希尔顿行政总厨张复金
现场，携程游览“常州·江南美食之都”品牌馆在现场正式启动发布。品牌馆重点推出的常州“美食+”休闲度假产品、常州-澳门主题美食榜单、常州-澳门双城美食主题道路等外容将正式上线，深化开掘常州-澳门双城美食标签，经过打响“江南美食之都”品牌，以美食游览推进常州旅游目的地影响力提升。
携程游览“常州·江南美食之都”品牌馆
常州文旅部门表示，将进一步缩小“旅游+美食”的开展势能，经过联动携程平台，针对常州的周边游、高铁游、自驾游、白色旅游、夜游、乡村旅游、露营等细分旅游产品，释放游客消费潜力，在超级目的地战略下，以“一城一特征”为目的，从消费、内容、IP三个维度，推进常州城市品牌的创新营销。
