乡镇杀猪肉的做法

资料：

主料：

猪肚、猪口条、猪五花肉、猪瘦肉各100克，芹菜节10克，蒜苗节10克，青椒节10克，小米椒5克。

调料：

酱油、盐、味精、鸡精、菜油各过量。

制造：

1、把猪肚、猪口条、猪五花肉、猪瘦肉辨别切成片，待用。

2、往热锅里倒入过量菜油烧热，先放入五花肉煸香，然后参加猪口条、猪肚和瘦肉一同翻炒。

3、参加少许酱油，放入小米椒圈、芹菜节、蒜苗节和青椒节，翻炒进程中调入盐、酱油、味精和鸡精，炒熟便可起锅装盘。