您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 高压锅蒸肉的做法 2017-05-29 17:41:00农家菜 高压锅蒸肉 粉蒸肉在川内很罕见,大致做法是把猪五花肉切成片,加炒过的郫县豆瓣酱、姜米、味精、蒸肉米粉等拌匀后,装在垫有南瓜块或红苕块的小竹笼里,蒸熟后直接将笼端上桌,或许是倒扣在圆盘里上菜。渠县一带餐馆的粉蒸肉做法却有不同:第一,猪五花肉切得片厚而大,每片分量比普通的粉蒸肉重两三倍;第二,码好料的肉片是放进垫有南瓜块或红苕块的高压锅里压熟后上桌,成菜霸气。 很赞哦! () 高压锅蒸肉 高压锅蒸肉的做法 高压锅 蒸 五花肉 上一篇 面香白肉卷的做法 面香白肉卷 下一篇 农家芋荷梗炒肚尖的做法 酸芋荷梗是农家特有的半成品食材,它带有浓郁的酸爽味,搭配肚条一起煸炒,简单又开胃,是一道非常受食客喜爱的家常菜。 相关 铁锅炖大鹅的做法 乡镇烧土鹅的做法 雪里蕻炒豆干的做法 乡镇杀猪肉的做法 茴香面鱼的做法 烧椒鲜猪血的做法 土豆炖腊猪蹄的做法 瓦灰鸡的做法 杂粮米糊的做法 梓潼镶碗的做法