盐菜面梭梭的做法

原料：

面粉400克、五花腊肉丝150克、盐菜、豆瓣酱、姜末、蒜苗花、鲜汤、菜籽油各过量

制法：

1、把面粉纳盆，一边慢慢掺少许水，一边用筷子将其搅拌成小颗粒。

2、净锅下过量的菜籽油烧热，将五花腊肉丝下入锅中煸炒，时期调入少许豆瓣酱和姜末炒香出色，再参加过量盐菜稍炒，并掺入过量鲜汤。

3、将拌好的面颗粒慢慢下入锅中，煮熟后参加少许蒜苗花，出锅即可。