您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 豆豉蒸排骨的做法 2017-01-13 11:26:00农家菜 成菜肉质鲜香,十分入味。 资料:原料:排骨500克,整头蒜2个。辅料:小红椒3个,油炸蒜粒30克,香油1勺,糖1勺,盐1勺,水过量。做法:1、排骨洗净沥干水份,蒜剁成蓉,小米辣剁碎。2、排骨内参加盐、糖、油炸蒜粒,生蒜蓉用手抓匀。3、分两次参加水,用手抓匀,最初参加豆粉,香油抓匀,腌制1小时以上。4、入锅蒸,上汽后蒸20分钟,排骨最好铺平蒸,不要有堆叠,这样不容易熟透。5、蒸好后出锅撒上小红辣椒碎即可。 很赞哦! () 豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨的做法 排骨 整头蒜 上一篇 金瓜烧排骨的做法 成菜肉质鲜香,十分鲜美。 下一篇 韭菜花炒拐肉的做法 成菜口感丰富,十分鲜爽。 相关 铁锅炖大鹅的做法 乡镇烧土鹅的做法 雪里蕻炒豆干的做法 乡镇杀猪肉的做法 茴香面鱼的做法 烧椒鲜猪血的做法 土豆炖腊猪蹄的做法 瓦灰鸡的做法 杂粮米糊的做法 梓潼镶碗的做法