您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 脆竹肥肠的做法 2017-01-05 13:59:00农家菜 此菜选用肉头较厚且脆嫩的水发楠竹笋作辅料,入五香卤水锅卤至入味后,取出来切成丁,再入锅与卤过的肥肠块一起炒成菜。 做法:1、锅里放油,先下姜末、蒜末、葱颗和小米椒节炝香。2、再倒入卤肥肠块持续炒,其间参加青椒节和卤竹笋丁。3、别的放少许的盐、味精、红油和香油调味,炒至鲜椒味浓时,即可起锅装盘。特征:此菜选用肉头较厚且脆嫩的水发楠竹笋作辅料,入五香卤水锅卤至入味后,取出来切成丁,再入锅与卤过的肥肠块一同炒成菜。 很赞哦! () 脆竹肥肠 脆竹肥肠的做法 卤肥肠 竹笋 上一篇 猪皮拌白菜芯的做法 咸鲜微辣,菜芯爽脆,猪皮软糯入味。 下一篇 茶树菇爆肠头的做法 此菜突出的是辣香与豉香融合的风味。 相关 铁锅炖大鹅的做法 乡镇烧土鹅的做法 雪里蕻炒豆干的做法 乡镇杀猪肉的做法 茴香面鱼的做法 烧椒鲜猪血的做法 土豆炖腊猪蹄的做法 瓦灰鸡的做法 杂粮米糊的做法 梓潼镶碗的做法