您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 农家菜 农家菜 盐菜腊肉炖鳝鱼的做法 2016-12-05 14:57:00农家菜 成菜口感丰富,十分鲜香。 资料:主料:鳝鱼辅料:腊肉、干辣椒节、花椒、盐菜、姜片、蒜瓣、豆瓣酱调料:鲜汤、鸡精、味精做法:1、把鳝鱼宰杀去内脏,在背部剞直刀后,斩成节待用。2、锅里放菜油烧热,下腊肉片炒香后,再加干辣椒节、花椒、盐菜、姜片、蒜瓣、豆瓣酱和鳝鱼节煸炒出味,待掺入过量鲜汤烧开后,改小火续烧3分钟,撒入鸡精、味精即可出锅。 很赞哦! () 盐菜腊肉炖鳝鱼 盐菜腊肉炖鳝鱼的做法 鳝鱼 腊肉 上一篇 秘制羊蹄的做法 成菜软糯鲜香,麻辣爽口。 下一篇 煳辣香拐的做法 成菜口感软糯,鲜辣入味。 相关 黑椒灰豆腐的做法 双椒童子鸡的做法 土豆烧鸡的做法 火爆鲜黄喉的做法 酸姜肚丝的做法 煎豆腐炒腊肉的做法 火爆土黄鳝的做法 农家焖鱼的做法 咸菜炒肉的做法 火爆鹅肠的做法