您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 凉拌口口脆的做法 2019-09-11 15:30:00凉菜 成菜鲜爽可口,酸辣开胃。 资料:原料:黄喉400克,蕨菜120克,香菜末100克,姜米20克,鲜红椒圈15克。调料:野山椒汁水200毫升,辣鲜露、香醋、盐、味精、藤椒油各过量。制造:1.把鲜黄喉剞花刀后,入沸水锅汆熟了捞出。另把蕨菜汆熟漂凉后,放野山椒汁水里边泡入味,捞出来放窝盘里垫底。2.把黄喉纳盆,加辣鲜露、香醋、盐和味精拌匀后,再加鲜红椒圈、香菜末和藤椒油一同拌匀,装盘便好。 很赞哦! () 凉拌口口脆 凉拌口口脆的做法 黄喉 蕨菜 菜谱 最新菜谱 开胃菜 上一篇 新派口水百叶的做法 此菜改变了以前传统百叶做法,用二汤浸软后搭配新颖酱汁凉拌,更能吸引顾客的味蕾。 下一篇 海鲜鸡卷的做法 老版的鸡卷是将鸡肉与蛋黄制作成卷,我用海参丝和虾仁代替了蛋黄,完全颠覆了以前的味道,很受客人喜欢。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法