您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 果木烤凤眼鸭的做法 2019-09-05 11:28:00凉菜 成菜造型别致,口感丰富,十分鲜香。 资料:原料:鲜鸭脯肉100克,咸蛋黄50克。调料:黑胡椒粉、香菜籽、红椒粉、小苏打、卡真粉、味精、鸡粉、白糖各过量。制造:1.把鲜鸭脯肉治净,参加黑胡椒粉、香菜籽、红椒粉、小苏打、卡真粉、味精、鸡粉、白糖先腌一天,待用。2.用雕琢刀把鸭肉两头取孔(不穿透),把咸蛋黄灌入鸭肉两头,然后用果木烤至鸭肉外皮色金黄时,用保鲜膜卷起来,上笼蒸约15分钟至熟,取出放入冰箱冷藏一早晨,取出来切片,装盘稍装点即可。 很赞哦! () 果木烤凤眼鸭 果木烤凤眼鸭的做法 鸭脯肉 创新菜 菜谱 最新菜谱 咸蛋黄 上一篇 百合脆青笋的做法 成菜酸辣鲜爽,十分开胃。 下一篇 子姜鸭天梯的做法 成菜鲜辣入味,十分爽口。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法