做菜溜

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凉菜

缤纷千层泡菜墩的做法

2018-07-31 19:24:00凉菜
成菜口感爽脆,酸甜开胃。

【凉菜】缤纷千层泡菜墩

原料:

白萝卜,胡萝卜,莴笋。

调料:

山椒参加糖醋汁。

做法:

1、先把原料切成片,加盐腌制,然后漂水处置,放入汁中浸泡入味。

2、取出,切2厘米见方的块,装盘,最初淋炝好的辣椒和油即可。