做菜溜

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凉菜

滋味菌皇的做法

2017-12-01 09:57:00凉菜
滋味菌皇的做法

【凉菜】滋味菌皇

做法:

1、杏鲍菇10斤切片油炸;五花肉1斤切片。

2、锅放点油、葱、姜,放五花肉,加5勺水烧开,放入鸡汁过量,鲍鱼汁,半瓶XO酱,生抽,老抽、美极鲜各过量,收汁,最初放红油、芝麻油半瓶。