做菜溜

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凉菜

古法清目韵鹅肝的做法

2017-08-31 16:43:00凉菜
古法清目韵鹅肝

【凉菜】古法清目韵鹅肝

制造:

采用法国鹅肝,将鹅肝用牛奶泡一夜,蒸熟即可。

关键:

不宜蒸老,清酒、海鲜素、鸡粉冰糖、刺身酱油泡制即可。