您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 杨梅玫瑰茄嫩藕花的做法 2017-06-13 14:43:00凉菜 嫩藕的选制是关键,浸泡的时间视汁水的浓度而定,汁水太浓会影响藕花的质感和味感,宜冰镇后食用。 原料:鲜嫩藕中段500克,大杨梅10颗,干玫瑰茄50克。调料:冰糖100克,白醋50克。制法:1、玫瑰茄加清水、冰糖熬透,过滤,加白醋与杨梅备用。2、嫩藕去皮,切成藕花片,放在杨梅玫瑰茄汁水中浸泡入味,冰镇后装盘即可。关键:嫩藕的选制是关键,浸泡的工夫视汁水的浓度而定,汁水太浓会影响藕花的质感和味感,宜冰镇后食用。 很赞哦! () 杨梅玫瑰茄嫩藕花 杨梅玫瑰茄嫩藕花的做法 杨梅 玫瑰茄 嫩藕花 上一篇 黑加仑汁浸铁棍山药的做法 黑加仑汁浸铁棍山药 下一篇 墨西哥辣椒浸蜗牛的做法 墨西哥辣椒浸蜗牛 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法