您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 香酥椒麻金蝉的做法 2017-04-27 11:11:00凉菜 香酥椒麻金蝉 原料:金蝉300克,干辣椒段50克,花椒20克,香菜梗10克。调料:高汤500克,鸡精10克,葱油过量。做法:1、将金蝉放在净水中浸泡半晌,再用盐水清洗洁净,待用。2、将高汤烧开参加底味,依据需求过量参加少许药材,将金蝉焯水后放入高汤内烧开浸泡入味即可。3、锅内放入过量葱油,将辣椒段,花椒煸炒至香,下入香菜梗提取鲜香味,最初放进金蝉煸炒至表皮焦酥即可。4、最初撒上少许椒盐装盘即可。 很赞哦! () 香酥椒麻金蝉 香酥椒麻金蝉的做法 香酥 椒麻 金蝉 上一篇 心肝宝贝的做法 此菜用鸭心、鸭肝酱卤入味,再制作成冻,小巧可爱,一口咽下一个,非常利于食用。 下一篇 烟熏凤爪酿鲜鱿的做法 这款带馅鲜鱿凉菜在原先的基础上,在馅心里加入凤爪,胶质粘度更大,蒸完再熏制成菜,其表皮也会附有烟熏香气,食用起来风味更佳。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法