做菜溜

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凉菜

巧克力薄脆时蔬卷的做法

2017-03-06 16:36:00凉菜
成菜口感丰富,十分鲜爽。

【凉菜】巧克力薄脆时蔬卷

做法:

1、将黄瓜、大葱、红萝卜和苦苣洗净,均切成丝待用。

2、把苦苣丝、黄瓜丝、大葱丝和红萝卜丝用春卷皮卷起来,切成段装盘,上桌前装入巧克力制成的盛器中并淋上油醋汁即可。

油醋汁:

用洋葱碎、荷兰芹碎、苹果醋、黑醋、盐、橄榄油一同调制而成。

出品人:蔡金宏